4 nhóm kỹ năng thiết yếu cho sinh viên ngành du lịch

Ngày 29-5, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp Công ty TNHH Diageo Việt Nam, Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng, Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội và Tổ chức Kenan Foundation Asia tổ chức lễ kỷ niệm 2 năm triển khai Chương trình "Học tập trọn đời" (Learning For Life - L4L) tại TP Đà Nẵng .

"Học tập trọn đời" là một sáng kiến toàn cầu của Diageo nhằm xóa bỏ rào cản nghề nghiệp cho các đối tượng thiệt thòi bằng việc đào tạo kỹ năng trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn.

Chương trình đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hóa trong tầm nhìn 2030 của Diageo về việc: Phát huy vai trò tích cực của đồ uống có cồn; dẫn đầu với văn hóa đa dạng và hòa nhập; và tính bền vững trong hoạt động sản xuất từ nguyên liệu đến thành phẩm.

Trong hai năm, chương trình đã đào tạo hàng trăm sinh viên, riêng năm 2025 là hơn 420 người, với hơn 60% học viên nữ. Hầu hết học viên đánh giá khóa học bổ ích, tăng tự tin trong tìm kiếm việc làm. Nội dung đào tạo bao gồm pha chế, phục vụ, giao tiếp, làm việc nhóm và quản lý thời gian.

Ông Nguyễn Duy Quang, Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng, cho rằng dự án đã trang bị cho sinh viên 4 kỹ năng thiết yếu gồm: Kỹ năng số, Kỹ năng thế kỷ 21, Kỹ năng sẵn sàng cho công việc và Kỹ năng làm việc tại quầy bar. "Đây là bước chuyển mình quan trọng để nhà trường kết nối chặt chẽ giữa lý thuyết và thực tiễn, trở thành trung tâm đào tạo chất lượng cao", hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Đà Nẵng nói.

PGS.TS. Lê Anh Tuấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ, Đào tạo và Môi trường (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), đánh giá: "Sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ sở đào tạo, tổ chức quốc tế và doanh nghiệp đã tạo nên một mô hình đào tạo hiệu quả và thiết thực. Bộ cam kết sẽ tiếp tục hỗ trợ để nhân rộng mô hình này trên toàn quốc".

Sau thành công của chương trình tại Đà Nẵng, Diageo Việt Nam tiếp tục theo đuổi chiến lược dài hạn đồng hành cùng các cơ sở giáo dục, cơ quan quản lý và cộng đồng địa phương để nhân rộng mô hình, góp phần xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cho ngành du lịch, dịch vụ của Việt Nam trong tương lai.