Bí mật nguyên liệu pha trộn trong gói cà phê bột Gia Cát

Ngày 11-6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Huế cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Trần Thị Phước (SN 1965; trú tại đường Ngô Đức Kế, phường Thuận Lộc, quận Phú Xuân, TP Huế) về hành vi "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm".

Trước đó, ngày 27-5, tổ công tác thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Huế đã kiểm tra, phát hiện cơ sở sản xuất và chế biến cà phê bột Gia Cát ở đường Ngô Đức Kế, có cửa hàng kinh doanh tại địa chỉ 84 Kim Long, phường Kim Long, TP Huế, do bà Phước làm chủ, đã mua đậu nành, hạt bắp, phụ gia không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thuê nhân công xay trộn với cà phê hạt rồi đóng gói thành phẩm, ghi nhãn hiệu Gia Cát để bán ra thị trường thu lợi.

Quá trình đấu tranh xác định, nhiều sản phẩm cà phê bột ghi nhãn hiệu Gia Cát có hàm lượng caffeine rất thấp so với quy định và bản tự công bố sản phẩm của cơ sở. Việc sử dụng nguyên liệu thay thế cà phê hạt, không rõ nguồn gốc để pha trộn nhằm tăng lợi nhuận không chỉ vi phạm pháp luật mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Được biết, trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Huế đã liên tục phát hiện nhiều cơ sở có dấu hiệu sản xuất, buôn bán hàng giả và đã lập hồ sơ xử lý theo quy định. Trong thời gian tới, tiếp tục thực hiện đợt cao điểm tấn công trấn áp tội phạm, vi phạm pháp luật liên quan đến sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng kém chất lượng và kế hoạch tổng rà soát, đấu tranh, xử lý tội phạm, vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Lực lượng công an sẽ phối hợp với các đơn vị chức năng tiến hành tổng kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm với phương châm "không có vùng cấm, không có ngoại lệ", quyết tâm xây dựng môi trường kinh doanh lành mạnh, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.