Bí quyết thành công của các ông lớn ngành cà phê

Ngành cà phê thời vài năm gần đây đã vươn lên thần kỳ. Kết quả xuất khẩu cà phê năm 2024 vượt 5 tỉ USD và năm nay nhiều khả năng sẽ đạt 6-7 tỉ USD khi chỉ 4 tháng đầu năm đã thu về 3,78 tỉ USD. 

Kết quả này có được nhờ hội tụ nhiều yếu tố như: giá thế giới tăng, chất lượng cà phê Việt Nam vượt trội, gia tăng tỉ lệ chế biến sâu cũng như cà phê đặc sản.

Dù vậy, phần lớn việc canh tác cà phê của Việt Nam ở quy mô nhỏ lẻ, ít có sự liên kết. Đây là một trong những điểm yếu của ngành cần, phải khắc phục để hạt cà phê Việt Nam có thể giữ vững vị thế trước nhiều biến động thị trường.