TIN MỚI NHẤT:

BỘT NGỌT

Bạn thích các tin tức trong chủ đề này? Hãy bình luận, gửi, chia sẻ với bạn bè nhé!

Sử dụng bột ngọt hợp lýThứ Tư, 13/12/2017 09:35 GMT+7

Sử dụng bột ngọt hợp lý

Ra đời hơn 100 năm từ phát minh của một giáo sư Nhật Bản, bột ngọt đã được sử dụng như một gia vị quen thuộc giúp làm tăng vị ngon cho các món ăn. Bột ngọt có thành phần chính là glutamate, một axit amin cũng tồn tại trong nhiều thực phẩm như thịt, hải sản, sữa, rau củ,... và là yếu tố tạo nên vị umami hay còn gọi là vị ngọt thịt.

Bắt kẻ chở hàng giả mang ra Chợ Lớn tiêu thụ

Bắt kẻ chở hàng giả mang ra Chợ Lớn tiêu thụ

19.12.2016

(NLĐO) - Các đối tượng được thuê đóng gói bột ngọt giả nhãn hiệu nổi tiếng rồi chở ra khu vực Chợ Lớn tiêu thụ.

Chủ đề liên quan: Bột ngọt, bột ngọt giả, hạt nêm, sản xuất hàng giả, chợ lớn, VKSND TP HCM, Chợ Bình Tây, Công an TP HCM

Cá kho không gia vị công nghiệp

Cá kho không gia vị công nghiệp

18.06.2015

(CPN) - Không cần bột ngọt, nước màu nhưng món cá kho của mẹ tôi vẫn có màu mận chín và thơm ngon đậm đà

Chủ đề liên quan: cá kho, Bột ngọt, cây mía, củ nghệ, cuộc thi viết bí truyền của mẹ

Khổ qua trong mâm cỗ Tết

Khổ qua trong mâm cỗ Tết

02.02.2014

Hồi tôi còn nhỏ, Tết năm nào má cũng kho một nồi thịt và hầm một nồi hũ qua thiệt lớn để ăn dần. Hũ qua, hay khổ qua, mướp đắng, là cách chơi chữ, hàm...

Chủ đề liên quan: khổ qua, bà nội trợ, Tết, mâm cỗ, dồn thịt, chọn trái khổ qua, rửa sạch, Bột ngọt, nước sôi

Lừa đảo bằng thủ đoạn tinh vi vẫn không thoát!

Lừa đảo bằng thủ đoạn tinh vi vẫn không thoát!

17.01.2014

(NLĐO)- Điện thoại cho chủ đại lý bia, bột ngọt giao hàng với số lượng lớn, Lê Tấn Công đã đứng ở một tiệm tạp hóa ven đường nhận một phần số hàng rồi...

Chủ đề liên quan: lừa đảo, trinh sát hình sự, tiệm tạp hóa, Bột ngọt, Đại lý