Hội thi sẽ diễn ra ngày 26-1 (tức 21 tháng chạp) tại Cung Văn hóa Lao động TP HCM với 2 phần: Thi gói bánh và thi nấu bánh. Hội thi là dịp để đoàn viên Công đoàn, CNVC-LĐ giao lưu văn hóa ẩm thực cổ truyền của Việt Nam.

Thi gói bánh tét, bánh chưng mừng Xuân Kỷ Hợi - Ảnh 1.

Hội thi gói bánh tét, bánh chưng do LĐLĐ quận Tân Bình, TP HCM tổ chức dịp Tết Mậu Tuất 2018

Các đội tự chuẩn bị nguyên vật liệu và vật dụng để tham gia hội thi. Ban tổ chức sẽ chuẩn bị nồi nấu bánh, củi, khu vực nấu, bàn trình bày cho các đội. Mỗi đội - gồm 3 thành viên - thực hiện gói, nấu ít nhất 1 cặp bánh chưng và 1 cặp bánh tét.

Các đơn vị đăng ký liên hệ Phòng Văn hóa Nghệ thuật Cung Văn hóa Lao động TP HCM (điện thoại: 028 39.309.254 hay chị Băng 038.642.7346 - 0918.091.942) hoặc email vanhoanghethuat.cvh@gmail.com. 

Tin-ảnh: H.Đào