Ăn 3 tách đậu mỗi tuần, đẩy lùi cao huyết áp và cholesterol "xấu"
(NLĐO)- Một nghiên cứu mới đây cho thấy hàng loạt "bệnh thời đại" như cao huyết áp, động mạch vành và hàng loạt vấn đề chuyển hóa có thể được đẩy lùi bằng cách siêng ăn đậu.
Dẻo bùi với bánh bí đỏ nhân đậu xanh
(NLĐO) – Bí đỏ thường dùng để nấu canh, nấu chè nhưng ít ai biết rằng loại quả giàu dinh dưỡng này còn có thể làm ra món bánh dẻo thơm, ngon lạ.
Chè hạt sen giải nhiệt ngày hè
(NLĐO)- Hạt sen không chỉ chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn là vị thuốc quý chống lão hóa, mất ngủ, gầy yếu, kém ăn…
Bánh Trung thu handmade: Cực mà vui
(NLĐO)- Để khơi gợi chút không khí Trung thu, năm nay tôi bày cho cả nhà cùng làm bánh trung thu truyền thống.
Dâu xanh trúng mùa, nhà vườn thu lãi cả trăm triệu đồng
(NLĐO)- Năm nay, nhiều nhà vườn trồng dâu xanh tại Cần Thơ, Vĩnh Long không những trúng mùa dâu mà còn được về giá cả.
Quýt hồng Lai Vung 4 triệu đồng/chậu khan hàng
(NLĐO) - Những chậu quýt hồng mini trĩu quả có giá lên tới 4 triệu đồng nhưng không đủ hàng để bán
Đậu đen chữa được nhiều bệnh
Đậu đen thường được dân gian sử dụng dưới nhiều dạng chế biến đơn giản như chè, kem, cháo, bánh tét, xôi, nhân bánh in, bánh trung thu... Trong đậu đen có chứa nhiều vitamin A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng axít amin cần thiết cho cơ thể trong đậu đen rất cao bao gồm lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin... nên đậu đen được xem như một loại thuốc bổ.
Những thực phẩm giảm cân hàng đầu thế giới
(NLĐO) - Những huấn luyện viên hàng đầu luôn khuyên một chế độ ăn hợp lý bên cạnh những bài tập giảm cân. Ngoài việc ăn nhiều rau, trái cây và thịt nạc, những loại thực phẩm sau đây có liên quan trực tiếp đến việc giảm cân và mỡ thừa trong cơ thể.
Những vườn dâu trăm triệu của nông dân miền Tây
Nông dân Phong Điền, TP Cần Thơ thường cho khách vào vườn tham quan, tự tay hái dâu. Những vườn dâu du lịch này mỗi năm giúp họ thu lãi từ vài chục đến cả trăm triệu đồng
Thức uống cho “dân máy tính”
Hiện nay, người “sống” với máy vi tính ngày càng nhiều. Mỗi ngày ngồi trước màn hình liên tục nhiều giờ, với những tư thế không đúng; đôi khi còn phải thức khuya, ăn uống thất thường..., nếu giữ thói quen này lâu ngày, chính cơ thể sẽ “phản đối” bạn! Dưới đây là vài món thức uống giúp bạn bảo vệ đôi mắt, giảm bớt mệt mỏi, chống stress...
Món cháo trong mùa nắng nóng
Món cháo long nhãn - táo đỏ có tác dụng bổ dưỡng đối với người già suy nhược và phụ nữ suy nhược sau khi sinh
Tôi đã không kịp về để ăn bánh xèo của má…
“Thằng Sáu mày nói thèm bánh xèo hả? Sao không về má làm cho ăn?”. Tháng trước má tôi gọi điện nói vậy. Tôi nhìn đống hồ sơ trên bàn rồi ỡm ờ: “Dạ, thèm thì có thèm nhưng mà công việc nhiều quá má ơi”. Má tôi hiểu đó là một lời từ chối khéo nên mắng yêu: “Tổ cha mày, lúc nào cũng công việc; không về bây giờ, mai mốt má chết, ai làm cho mày ăn?”. Nghe má nói vậy, tôi cười ha hả: “Má còn khỏe lắm má ơi, thầy tướng nói rồi, má sống tới 105 tuổi lận. Nói vậy chớ để con coi thu xếp, bữa nào con về”.