Học nấu ăn cùng bếp trưởng Lâm Phương Vũ

Studio là nơi tổ chức giảng dạy các lớp học nấu ăn hàng tuần với nhiều chuyên đề đặc biệt như: món Nhật, món Pháp, món Ý, các loại bánh kem, bánh tiramisu, cupcake… Với những ai muốn theo đuổi đam mề nghề bếp, đây chính là nơi có thể theo học với những “đàn anh, đàn chị” đi trước, bồi dưỡng thêm kiến thức và niềm đam mê.

Còn nếu muốn mở một nhà hàng riêng theo phong cách của mình, các doanh nhân tương lai có thể tìm đến studio như một nơi để tham khảo về thực đơn cũng như những lời tư vấn chuyên sâu của những đầu bếp chuyên nghiệp.

Food Stylist - một trong những nghề thời thượng đang được giới trẻ yêu thích. Đây là công việc của những ai yêu “cái hồn” của mỗi món ăn và muốn làm cho mọi món ăn trở nên lung linh hơn nữa. Chỉ cần sắp xếp thời gian hợp lý, đăng ký học tại Kitchen Studio by Chef Vu, bạn sẽ có kiến thức nền tốt nhất để bắt đầu niềm đam mê của mình.

Bếp trưởng Lâm Phương Vũ là đầu bếp của nhiều chương trình truyền hình nổi tiếng như: Sức sống mới, 7 ngày vui sống, Sức sống Mê kông, Tận hưởng cuộc sống, Vui sống mỗi ngày, Thành phố hôm nay, Món ngon cuối tuần… Anh từng là giám khảo khách mời các cuộc thi Master Chef Vietnam 2013, Bí quyết giữ chàng 2012-2013, Phụ nữ thế kỷ 21 - 2007. Bếp trưởng Lâm Phương Vũ chia sẻ: “Tôi cũng như tất cả những đồng nghiệp đang làm công việc "thêm hương vị" cho mỗi món ăn hằng ngày của thực khách đều muốn có một nơi để có thể truyền đam mê và nhiệt huyết của mình cho những người cùng ước mơ. Bạn biết đấy, khi đứng bếp chỉ có thức ăn và lửa, khi dạy nấu ăn có sự sẻ chia, nhiệt huyết lúc nào cũng hừng hực. Tôi mong rằng đây sẽ là nơi gặp gỡ mới của những người yêu bếp”.

Từ ngày 1-12 đến hết tháng 1-2015, khi mua voucher hoặc đăng ký học nấu ăn tại Kitchen Studio by Chef Vũ học viên sẽ nhận được mức ưu đãi khủng:“Voucher học 3 món/1 ca giá 500.000 đồng chỉ còn 200.000 đồng”. Mỗi lớp học giới hạn từ 10-15 học viên. Khi có nhu cầu học món riêng biệt hoặc với số ít, vui lòng liên hệ hotline: 0983 777 195 - 0919 775 551.

Nhà hàng 12H có thực đơn món Tây khá đa dạng đặc biệt là giá cả rất “Việt”. Chắc chắn bạn khó có thể tìm thấy một nhà hàng nào chế biến món Âu đặc sắc, ngon miệng mà giá phải chăng như ở đây. Chính tay bếp trưởng Lâm Phương Vũ lựa chọn nguyên liệu đầu vào tươi ngon và kiểm định chất lượng mọi món ăn trước khi phục vụ thực khách.

Nhà hàng cũng có những món ăn trưa dành cho những ai muốn thưởng thức bữa trưa nhanh chóng, đơn giản và giàu dinh dưỡng. Nếu không có thời gian, bạn có thể gọi và thức ăn được giao tới tận nơi.

Liên hệ: Nhà hàng 12H - Le Petit coin de Saigon - 49 Trần Nhật Duật. Q.1, TP HCM.