Sắc màu dân tộc tại Lễ hội ẩm thực “Non sông thống nhất”
(NLĐO) - Lễ hội ẩm thực “Non sông thống nhất” diễn ra tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn từ ngày 26-4 đến 1-5, quy tụ trên 50 gian hàng với 149 món bánh truyền thống ở 3 miền.
Món bánh nổi tiếng gần trăm năm ở Nhật Bản
Du lịch Nhật Bản níu chân du khách với những mùa hoa rực rỡ, cảnh sắc thiên nhiên trong lành, những chăm chút trong từng hành động nhỏ và văn hóa ẩm thực độc đáo.
Nem Ninh Hòa - đặc sản xứ trầm hương
Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa xác lập 10 kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam theo bộ tiêu chí kỷ lục ẩm thực và đặc sản châu Á năm 2023, trong đó có nem nướng Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa.
Bình Thuận khôi phục nhiều món ăn trứ danh từ lễ hội ẩm thực
(NLĐO) - Ngày 28-3, các nghệ nhân ẩm thực Bình Thuận đã gặp gỡ tại sự kiện khôi phục và thưởng thức những món ăn thất truyền của địa phương tổ chức tại khu du lịch The Cliff Resort & Residences (phường Phú Hài, TP Phan Thiết).
Nghệ sĩ tề tựu chúc mừng đạo diễn Trần Anh Hùng
(NLĐO) - Đạo diễn Trần Anh Hùng cùng vợ Trần Nữ Yên Khê tham dự buổi ra mắt phim "Muôn vị nhân gian" tại TP HCM. Nhiều nghệ sĩ tề tựu chúc mừng.
Phim "Sáng đèn", "Muôn vị nhân gian" ra rạp Việt cùng ngày
(NLĐO) - Phim khai thác về hậu trường gánh hát cải lương Viễn Phương có tên "Sáng đèn" của đạo diễn Hoàng Tuấn Cường trở lại rạp Việt chính thức từ 22-3. Phim "Muôn vị nhân gian" của đạo diễn Trần Anh Hùng cũng phục vụ khán giả Việt cùng ngày.
Mặn mà ruốc muối xổi
Ruốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển. Chỉ ăn với cơm trắng thôi cũng đủ mê, đừng nói có thêm dĩa thịt ba chỉ hay dĩa rau lang luộc nóng hổi.
Điểm nhấn từ phố ẩm thực
Chuyên trang du lịch The Travel cũng công bố danh sách 10 thành phố châu Á là giấc mơ của mọi tín đồ ẩm thực đường phố. Trong đó, TP HCM xếp vị trí thứ 2, chỉ sau điểm đến nổi tiếng Delhi - Ấn Độ
Thực hư món “nước đá nướng” gây bão ở Trung Quốc
(NLĐO) - Đoạn video kỳ lạ được quay tại tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc), cho thấy một người bán hàng rong nướng nước đá viên trên than củi và nêm ớt, thì là cùng nhiều loại gia vị khác.
Khai mạc Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story
(NLĐO) - Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 1 - năm 2023 hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho người dân và du khách trong những ngày cuối tuần này.
Viết câu chuyện "Việt Nam - kinh đô ẩm thực của thế giới"
(NLĐO) - Chi hội Nhà hàng Việt Nam thuộc Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Việt Nam - VCCA vừa tổ chức lễ ra mắt Ban chấp hành nhiệm kỳ 2023-2027
Bình Thuận: Bánh tráng nướng cuộn dễ làm, ngon miệng
(NLĐO) - Có lẽ, chẳng nước nào có nhiều món dân dã, ngon rẻ và đủ chất dinh dưỡng như Việt Nam?
Khởi động chương trình "Sắc quê Quảng Ngãi" 2024 tại TP HCM
(NLĐO) - "Sắc quê Quảng Ngãi" là chương trình mang tính chất lễ hội, ẩm thực và du lịch, thể hiện bản sắc vùng đất và con người Quảng Ngãi.
Ẩm thực trên phố đi bộ Nguyễn Huệ: Kỳ vọng lẫn băn khoăn
Trước đề xuất mới của quận 1 (TP HCM) về phố đi bộ Nguyễn Huệ, nhiều người hào hứng, hy vọng những trải nghiệm mới thú vị, song vẫn có những băn khoăn nếu tổ chức không tốt
"Bật mí" 6 món ăn của Huế nằm trong 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam
(NLĐO) - Bún bò Huế, chè bột lọc bọc heo quay, cơm hến, bánh lọc, vả trộn hoa màu chay, cơm hấp lá sen chay là 6 món ăn trong danh sách 121 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam.
và quét mã QR