VIDEO: Chiếc máy rang cà phê của người đàn ông ở Thủ Đức
(NLĐO) - Đam mê với cà phê, anh Phạm Khắc Tưởng, ngụ phường Linh Đông, TP Thủ Đức, TP HCM đã tìm hiểu, nghiên cứu và tự chế tạo ra chiếc máy rang cà phê giúp giữ trọn hương vị cà phê nguyên bản.
Bài dự thi “Nhà mình ngày Tết”: Hương vị gia đình ngày Tết
(NLĐO) - Thịt kho đậm màu caramel và có vị ngọt ngọt của nước dừa, vị mặn mặn của nước mắm. Hương vị truyền thống của ngày Tết đất Việt khiến bao người say mê là đây.
Đi tìm hương vị bánh canh, bánh căn ngày cũ
Những món ăn bán canh, bánh căn của tôi cũng tương tự, cho đến khi tôi muốn giữ chúng lại, mọi thứ đã biến dạng…
Bánh tằm Ngan Dừa
Bánh tằm Ngan Dừa là món trứ danh ở thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu. Bánh tằm là món ăn chơi, điểm tâm, có nhiều ở địa phương vùng ĐBSCL. Nhưng bánh tằm Ngan Dừa nổi danh bởi được chế biến thủ công, rất công phu.
Mùa săn ốc đá ở Thành Yên
Khi những cơn mưa trút xuống, những con ốc đá thi nhau ngoi lên mặt đất để “hưởng khí trời”, cũng là lúc người dân xã Thành Yên (huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa) lại tất bật một mùa săn ốc đá
Nao nức mùa cá chuồn
Chớm qua tháng giêng, trời cho nắng nhiều hơn, ánh sáng buổi chiều đã gieo trong mắt các bà nội trợ xứ Quảng một niềm vui khấp khởi. Nắng đều như thế, mùa cá chuồn hẳn sẽ về sớm.
Nhớ món lươn um chuối xứ Nghệ
Nói đến món ăn quê nhà, những người dân xứ Nghệ không ai lại không biết món lươn um chuối chát rất đặc trưng, hấp dẫn và gần gũi đến lạ lùng.
Tôm chua đất Huế, hương vị khó quên
Một lát thịt mỏng, một con tôm chua đỏ hồng, bánh tráng, rau thơm, bún, cuộn lại, vị thơm của gừng, riềng, vị cay của ớt, vị chua của tôm hòa quyện khó quên
Cao lầu, hoành thánh trứ danh phố Hội
Hai món ăn cao lầu và hoành thánh không chỉ gây sự tò mò bởi cái tên độc đáo mà còn hấp dẫn bởi hương vị lạ miệng. Du khách không thể bỏ qua khi đến phố cổ Hội An.
Khó quên món ăn bình dân Hà Tĩnh
Ở Hà Tĩnh có nhiều món ăn tuy bình dân nhưng lại khiến cho du khách đã một lần ghé qua sẽ khó có thể quên.
Giữ hồn cho Tết Việt
Việc giải thích cho trẻ những phong tục ngày Tết không chỉ để giúp con hiểu về Tết mà quan trọng hơn, trẻ sẽ có được những bài học đầu đời gần gũi, giản dị thông qua những phong tục này
và quét mã QR