Bắp biến đổi gien tại Việt Nam: An toàn

Nghiên cứu mới đây của một nhóm các nhà khoa học người Pháp do nhà sinh học phân tử Gilles Eric Seralini, Đại học Caen - Pháp, cho biết có đến 50%-80% số chuột bị ung thư sau 2 năm được nuôi bằng loại bắp biến đổi gien NK603. Công bố gây sốc này nhận được sự quan tâm từ giới khoa học toàn cầu và tại Việt Nam, các nhà khoa học đã đưa ra những dữ liệu để an tâm về vấn đề này.

Theo nhóm tác giả, họ phát hiện bắp biến đổi gien “có vấn đề” sau 2 năm nghiên cứu chuột nuôi bằng loại bắp biến đổi gien NK603 do Tập đoàn Nông nghiệp Monsanto - Mỹ sản xuất. Hệ quả việc ăn bắp biến đổi gien trong 2 năm liên tiếp đã làm 50%-80% chuột bị ung thư. Ngoài ra, nhiều con chuột còn bị tổn thương gan hay gặp các vấn đề ở thận, hệ tiêu hóa.

 

Theo ông Seralini, trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học đã sử dụng 200 con chuột đực và cái được chia làm 10 nhóm, mỗi nhóm 10 con. Trong đó, một nhóm đối chứng được cho ăn thực phẩm thông thường dành cho chuột, trộn thêm 33% bắp không biến đổi gien và nước; còn 3 nhóm khác cũng được nuôi bằng thức ăn thường và nước có pha tăng liều lượng thuốc diệt cỏ Roundup. Sáu nhóm còn lại được cho ăn bằng thức ăn dành cho chuột và trộn thêm 11%, 22% hoặc 33% bắp biến đổi gien NK603, có thể được phun thuốc diệt cỏ Roundup hoặc không trong khi trồng.

 
Ngay sau công bố này, Chính phủ Pháp đã yêu cầu một cơ quan giám sát y tế tiến hành điều tra sự việc trên. Dựa trên những kết quả đó, Chính phủ Pháp sẽ yêu cầu Liên hiệp châu Âu có những biện pháp cần thiết để bảo đảm sức khỏe của con người và động vật.

Trao đổi về vấn đề này, TS Lê Huy Hàm, Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp (Bộ NN - PTNT), đã bác bỏ nguy cơ do ông Seralini đưa ra. TS Lê Huy Hàm cho biết Viện Di truyền Nông nghiệp là cơ quan chủ trì phối hợp với nhiều cơ quan, các nhà khoa học, đơn vị khác đã hoàn tất việc khảo nghiệm 3 vụ đối với bắp biến đổi gien và gửi báo cáo đến Hội đồng An toàn sinh học quốc gia đánh giá kết quả. Nếu được thông qua sẽ cho phép khảo nghiệm trên diện rộng và tiến tới trồng đại trà hay không. Kết quả ban đầu, bắp biến đổi gien không khác so với bắp thường về chất lượng và năng suất. Điểm khác duy nhất là khả năng “bất khả xâm phạm” đối với sâu bệnh và kháng thuốc diệt cỏ nên hiệu quả sản xuất sẽ cao hơn.

Việc khảo nghiệm bắp biến đổi gien đã thực hiện tại Hưng Yên, Sơn La, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Nguyên, Thanh Hóa, Vĩnh Phúc, với diện tích mỗi nơi vài hecta. Theo quyết định của Chính phủ, giai đoạn này đã được phép thương mại hóa 3 loại cây trồng biến đổi gien: bắp, bông và đậu tương. Hiện nay, mới đưa vào khảo nghiệm bắp biến đổi gien và có một số công ty nước ngoài (Mosanto, Sizenta, Bioneeer…) đưa giống bắp chuyển gien có khả năng kháng sâu, kháng thuốc diệt cỏ vào khảo nghiệm.