Cửa hàng tiện lợi cạnh tranh quyết liệt với chợ và siêu thị

Theo báo cáo mới nhất của Công ty nghiên cứu thị trường Nielsen về xu hướng mua sắm toàn cầu vừa được công bố, người Việt hiện trung bình mua sắm tại cửa hàng tiện lợi 4,5 lần mỗi tháng. Năm 2010, con số trên chỉ là 1,24 lần. Đây cũng là kênh mua sắm có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trong 8 năm qua.

Khách xếp hàng để vào mua sắm tại cửa hàng 7-Eleven đầu tiên ở Việt Nam hồi tháng 6-2017. Ảnh: Hoàng Triều

Báo cáo của Nielsen cho thấy số lượng cửa hàng tiện lợi tại Việt Nam đã tăng gần gấp 4 lần kể từ năm 2012. Kênh bán lẻ hiện đại này chứng kiến sự cạnh tranh quyết liệt của các ông lớn Việt Nam lẫn thế giới như Vinmart+, Circle K, Shop & Go, Ministop, B’s Mart, Family Mart... Gần đây nhất là hai đại gia ngoại mới đặt chân vào Việt Nam là 7-Eleven, GS 25. Chỉ riêng TP HCM, con số đã lên tới hơn 1.000 địa điểm.

Bên cạnh đó, các chuỗi siêu thị mini như Satra Foods, Co.op Food, Bách Hóa Xanh... cũng có tốc độ tăng trưởng ấn tượng với trung bình 2,2 lần mua sắm mỗi tháng của 1 người Việt trong năm 2018 so với con số 0 tròn trĩnh năm 2010. Số liệu của Nielsen cho thấy tốc độ khai trương các siêu thị mini trong 9 tháng đầu năm đứng đầu trong tất cả kênh bán lẻ truyền thống lẫn hiện đại.

Tần suất mua sắm trung bình tại các kênh thương mại của người mua sắm ở Việt Na. Nguồn: Nielsen

Ngoài ra, các cửa hàng chuyên bán sản phẩm chăm sóc cá nhân và các cửa hàng thuốc hiện đại cũng đã mở rộng nhanh chóng, tăng gấp đôi trong hai năm qua và được người tiêu dùng lựa chọn thường xuyên hơn. Cụ thể, tần suất mua sắm ở các cửa hàng đồ dùng cá nhân/tiệm thuốc 1,22 lần mỗi tháng trong năm 2018 so với 0,76 lần năm 2010; cửa hàng tạp hóa 9,47 lần mỗi tháng hiện tại so với 8,81 lần cách đây 8 năm.

Ở chiều ngược lại, báo cáo của Nielsen chỉ ra người Việt đang dần quay lưng với chợ truyền thống khi chỉ mua sắm tại chợ mỗi tháng chỉ còn 18,86 lần so với mức 25,17 lần vào năm 2010. Siêu thị cũng ít được khách hàng Việt lựa chọn hơn khi tần suất mua sắm giảm từ 3,26 lần mỗi tháng năm 2010 xuống còn 2,45 lần ở thời điểm hiện tại.

Lý giải việc người tiêu dùng Việt đang dần lựa chọn cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini thay cho chợ truyền thống, ông Gaurang Kotak, trưởng bộ phận nghiên cứu hành vi người tiêu dùng của Nielsen Việt Nam, nhận định khách hàng sống tại các thành phố lớn ngày càng có ít thời gian hơn khi đối mặt với kẹt xe, nơi làm việc xa chỗ ở và buộc phải chọn những địa điểm mua sắm tiện lợi nhất.

Ngoài ra, thay vì phải trả tiền một lần để mua số lượng lớn, họ quản lý chi phí bằng cách thường xuyên chi tiêu với nhiều lần chi tiền ít lại. Và một yếu tố khác là người mua hàng ngày nay có thể tìm thấy các sản phẩm chất lượng cao hoặc thương hiệu đáng tin cậy trong các loại hình cửa hàng này.