Hàng ê hề, giá vẫn “nhảy”

Chị Nguyễn Thị Tâm (ngụ đường Trần Xuân Soạn, quận 7, TP HCM) cho biết mấy hôm nay, bà bán thịt gần nhà tăng giá mỗi ký từ 2.000-3.000 đồng, tùy loại. Khi khách thắc mắc giá heo hơi giảm, sao giá thịt lại tăng, bà phân trần: “Tết năm nào cũng vậy”. Tuy vậy, bà cho biết chỉ tăng vào sáng sớm, đến trưa mà hàng còn nhiều thì phải hạ giá để bán cho hết.

Hàng khô bán chạy, giá tăng

Tại các chợ bán lẻ, người tiêu dùng bắt đầu mua sắm thực phẩm phục vụ trong những ngày Tết nên giá tăng nhẹ. Cụ thể, nếp Bắc Nhung (loại dùng để gói bánh chưng) từ 28.000 đồng/kg lên 32.000 đồng/kg trong khi nếp Thái, nếp ngỗng không tăng.

Dù lượng bia tung ra thị trường dồi dào nhưng một số cửa hàng, đại lý vẫn nâng giá bán. Ảnh: Tấn Thạnh

Riêng tôm khô có mức tăng khá do người tiêu dùng chuộng làm quà biếu và cũng sử dụng nhiều hơn so với ngày thường, như tôm sông tăng từ 370.000 đồng lên 420.000 đồng/kg, tôm sông loại lớn tăng từ 800.000 đồng lên 1 triệu đồng/kg.

Các sạp bán lẻ cho biết giá tôm khô đang tăng mỗi ngày do hàng bán khá chạy và có thể tăng cao hơn nữa trong vài ngày tới. Các loại lạp xưởng được cho là hàng của Sóc Trăng có giá bán từ 120.000 đồng đến 150.000 đồng/kg, tùy thịt nạc nhiều hay ít, tăng khoảng 10% so với trước đây.

Theo các tiểu thương kinh doanh khô tại chợ đầu mối Bình Điền (quận 8), năm nay, dù nguồn hàng không thiếu nhưng giá khô các loại tăng từ 10%-15%. Các loại khô thông dụng như cá sặc tăng từ 180.000 đồng lên 200.000 đồng/kg, cá lóc loại ướp lạt từ 150.000 lên 160.000 đồng/kg, cá tra từ 75.000 lên 90.000 đồng/kg. Riêng khô cá dứa - đặc sản của Cần Giờ- giá tăng từ 370.000 đồng/kg lên 450.000 đồng/kg.

Chỉ mong bán hết hàng dự trữ

Dưa hấu “khổng lồ”, bưởi là những mặt hàng được nhà vườn kỳ vọng tăng giá vào Tết này. Anh Nguyễn Văn Thạch, chủ một vựa dưa hấu thư pháp ở gần chợ Bà Chiểu, cho biết đầu mùa, nhà vườn kêu giá từ 18.000-22.000 đồng/kg (mỗi quả từ 5-10 kg), trong khi năm trước, anh lấy vào chỉ 15.000 đồng/kg. “Đầu mùa, nhà vườn cứ hét giá nhưng sau ngày 23 tháng chạp, sức mua của thị trường sẽ điều chỉnh giá” - anh Thạch nói.

Tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, giá bưởi ngày 5-2 tăng 2.000 đồng/kg so với cuối tháng trước. Bưởi Năm Roi đang ở mức 30.000 đồng/kg, da xanh 40.000 đồng/kg. Trong khi đó, trái với dự đoán, xoài cát Hòa Lộc từ 38.000 đồng giảm còn 37.000 đồng/kg.

Theo chủ một hộ bán gà trên đường Tô Ký (huyện Hóc Môn), từ rằm tháng chạp đến nay, giá gà ta mua vào tăng khoảng 1.000 đồng/kg, gà làm sẵn ở mức 130.000-140.000 đồng/kg.

Ông Vũ Minh Long, Tổng Giám đốc Công ty CP Phát triển nông nghiệp Thanh Niên Xung Phong, cho rằng đối với gia cầm, thông thường cận Tết, giá sẽ tăng cao nhưng năm nay do sức mua yếu cộng thêm nguồn cung khá dồi dào nên giá sẽ ổn định. “Nhiều doanh nghiệp trong ngành chỉ hy vọng tiêu thụ hết nguồn hàng đã chuẩn bị với giá như hiện nay chứ không kỳ vọng giá tốt như các năm trước” - ông Long nói.

Bia: Giá tùy đại lý!

Dù lượng bia tung ra thị trường dồi dào nhưng một số cửa hàng, đại lý vẫn nâng giá bán theo tâm lý “đến hẹn lại lên”. Tùy khu vực và quy mô của các đại lý mà giá bán chênh nhau có thể đến vài chục ngàn đồng/thùng.

Theo kế hoạch, các siêu thị đã tăng 10%-15% lượng bia bán trong dịp Tết. Hiện nay, sức mua rượu bia, nước giải khát tại các siêu thị đã tăng nhẹ so với Tết năm trước. Theo nhiều siêu thị, do nguồn hàng dồi dào, giá bia có thể ổn định từ nay đến Tết. “Năm nay, giá bia khó tăng do sức mua yếu” - ông Huỳnh Hữu Tuấn, quản lý siêu thị Citimart Huỳnh Tấn Phát (quận 7), nhận định.

Tại các cửa hàng, đại lý bia, có tình trạng chênh lệch giá từ vài ngàn đồng lên đến hơn 20.000 đồng/thùng. Chủ một đại lý bia - nước ngọt ở quận Tân Phú cho biết giá bia đã tăng 2.000-10.000 đồng/thùng so với tháng trước.

Giá bán tại các cửa hàng tạp hóa, đại lý nhỏ sẽ cộng thêm khoảng 5.000-7.000 đồng/thùng. Theo chủ một cửa hàng tạp hóa trên đường Võ Văn Tần (quận 3), giá bia đang ổn định từ Tết Dương lịch đến nay nhưng tuần sau, có thể nhích lên.

Nước ngọt cũng bắt đầu lên giá, dù nguồn hàng vẫn dồi dào. Theo đó, Coca-Cola từ 160.000 đồng lên 178.000 đồng/thùng, Pepsi lên 155.000 đồng/thùng, xá xị Chương Dương 105.000 đồng/thùng. Người bán hàng tại các đại lý cho biết giá nước ngọt mới chỉ tăng nhẹ, cận Tết giá sẽ tăng hay giảm tùy theo sức mua.

Giá bia “nhảy múa”, mỗi nơi một giá đã diễn ra từ nhiều năm qua, một phần do các công ty phân phối theo kiểu mua đứt bán đoạn. Sau đó, nhà phân phối, đại lý ôm hàng và chủ động định giá theo nhu cầu thị trường.

Chẳng hạn, bia Tiger giá xuất xưởng cho nhà phân phối chỉ 282.000 đồng/thùng, bia Heineken 352.000 đồng/thùng nhưng qua các tầng phân phối, đến tay người tiêu dùng đã tăng thêm trên dưới 20.000 đồng/thùng.

Đến thời điểm này, các siêu thị, nhà phân phối, đại lý cho biết lượng bia cung ứng cho thị trường rất dồi dào, không có hiện tượng găm hàng, sốt giá.