Các gian hàng hầu hết đều đa dạng sản phẩm từ dạng tươi đến đông lạnh và sản phẩm chế biến sâu để mời khách tham quan dùng thử. Các mặt hàng đông lạnh cũng đa dạng từ thịt, xương đến các loại phụ phẩm như tim, cật, đầu heo,… Có gian hàng còn mời đầu bếp nổi tiếng đến nấu nướng trình diễn tại chỗ. Trong ngày đầu tiên các gian hàng không bán lẻ mà chỉ để trưng bày giới thiệu và chỉ trao đổi giá với khách dạng sỉ.
Về thông tin này, ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, cho rằng người chăn nuôi phải chấp nhận. “Chúng ta không thể đơn phương cấm nhập thịt heo vì luật chơi quốc tế mà Việt Nam phải tuân thủ. Tuy nhiên, Việt Nam có thể dùng hàng rào kỹ thuật để chặn hàng nhập khẩu kém chất lượng như cấm nhập nội tạng, chỉ nhập heo mảnh và đặc biệt là yêu cầu phải có truy xuất nguồn gốc như TP HCM đang thực hiện. Điều này sẽ giúp giảm nguồn cung thịt heo kém chất lượng, hỗ trợ người chăn nuôi trong nước” - ông Công nói.
Về thị trường heo hơi sau khi người đứng đầu ngành nông nghiệp họp bàn giải cứu, ông Công cho biết giá chưa thể tăng ngày một ngày hai nhưng cũng có tín hiệu tích cực. “Hiện tại giá thịt heo bán lẻ đến người tiêu dùng còn quá cao do tiểu thương chưa giảm giá mấy cho người tiêu dùng. Nếu giá heo hạ theo giá heo hơi chắc chắn tình hình tiêu thụ sẽ tốt hơn” - ông Công kỳ vọng.
Bình luận (0)