Vừa qua, những "cô bò" hạnh phúc ở "Resort" Bò sữa Vinamilk tại Tây Ninh đã chào đón một đoàn khách tham quan đặc biệt. Đó là những vị khách sữa học đường "nhí", phụ huynh, giáo viên và gia đình diễn viên Mạnh Trường đã rất hào hứng khi đặt chân đến đây.
130.000 "cô bò" và 1 triệu lít sữa
"Resort" Bò sữa Vinamilk - nơi còn được gọi với cái tên thân thương là "Ngôi nhà của những "cô bò" hạnh phúc" - nằm trong hệ thống trang trại đạt chuẩn GlobalGAP lớn nhất châu Á về số lượng trang trại của Vinamilk. Trong đó, trang trại Tây Ninh đã đạt hơn 100.000 lít sữa/ngày, tương đương 40 triệu lít sữa mỗi năm.
Những vị khách “nhí” hào hứng thăm “Resort” Bò sữa Vinamilk
8.000 bò, bê ở "resort" này giúp nâng tổng đàn bò khắp cả nước cung cấp sữa Vinamilk lên xấp xỉ 130.000 con, với sản lượng gần 1 triệu lít sữa tươi nguyên liệu mỗi ngày. Dự kiến đến năm 2020, tổng đàn bò cung cấp sữa cho Vinamilk sẽ được nâng lên khoảng 200.000 con, sản lượng sữa tươi nguyên liệu cũng tăng gần gấp đôi, bảo đảm cung cấp sản phẩm sữa tươi cho hàng triệu gia đình Việt Nam, cũng như sữa học đường thơm ngon cho học sinh nhiều tỉnh, thành.
Sữa tươi nguyên liệu từ resort này sẽ được vận chuyển nhanh chóng nhất tới nhà máy của Vinamilk tại Bình Dương trên các xe bồn lạnh 2-6 độ C, giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và thành phần dinh dưỡng của sữa.
Đến thăm trang trại, đoàn khách cảm thấy dễ chịu và thoải mái vô cùng do cái nắng rát da ở huyện Bến Cầu (Tây Ninh) đã bị đẩy lùi bởi không gian xanh mát bạt ngàn, trải rộng hàng trăm hecta và hơn 9 hồ nước điều tiết xung quanh resort với tổng diện tích trên 180.000 m2.
Ứng dụng toàn diện 4.0
Bên cạnh quy mô lớn, trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh còn tiên phong thực hiện công nghệ số 4.0 toàn diện quy trình quản lý, chăn nuôi của mình từ đầu vào đến đầu ra theo công nghệ Mỹ, Nhật, châu Âu. Mục đích duy nhất là để đàn bò có sức khỏe tốt, năng suất, chất lượng sữa tốt nhất.
Các yếu tố chính của công nghệ 4.0 tại đây có thể kể đến là hệ thống quản lý khẩu phần tiên tiến, hệ thống kiểm soát hoạt động và sức khỏe đàn bò, hệ thống làm mát, robot đẩy thức ăn, chuồng nuôi và dàn vắt sữa hiện đại... Thức ăn được cung cấp với công thức riêng cho từng lứa tuổi của bò, bê. Toàn bộ đàn bò còn đều được đeo các chip điện tử đời mới nhất để kiểm soát hoạt động, khả năng nhai lại, tình hình sức khỏe, khả năng thụ thai, sinh sản của từng cá thể bò. Hệ thống này còn phát hiện được khi nào các "cô bò" bị stress (dựa trên mức độ căng thẳng) để phân tích và bảo đảm sức khỏe nhanh chóng nhất.
Ngay tại Tây Ninh, nơi có khí hậu nhiệt đới đặc trưng nóng ẩm vậy mà những "cô bò" vẫn sống hạnh phúc như ở quê hương ôn đới mát mẻ của mình là nhờ hệ thống làm mát tự động điều chỉnh dựa theo nhiệt độ, độ ẩm và tốc độ gió từ môi trường. Trong lúc ăn, các cô bò còn được nghe nhạc giao hưởng phát ra từ robot vun đẩy thức ăn Lely Juno sản xuất tại Hà Lan, tạo cảm giác thư giãn và thoải mái để kích thích bò ăn tốt hơn.
Tham quan trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh và nhà máy sữa Việt Nam ở Bình Dương, bé Dung Thị Ngọc Mai (lớp 5 Trường Tiểu học Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre) chia sẻ: "Ở trường chúng con được uống sữa học đường mỗi ngày nhưng con không biết vì sao người ta có thể tạo ra 1 hộp sữa ngon như vậy. Sau 2 ngày tham quan, con rất ấn tượng khi biết phải qua rất nhiều công đoạn để có 1 hộp sữa, các khâu sản xuất cũng rất vệ sinh nữa".
Bình luận (0)