Liên hoan là sự tranh tài của 50 đầu bếp đến từ các khách sạn, nhà hàng, trường dạy nghề... thực hiện các món ăn đặc trưng dọc 3 miền đất nước như phở, miến cua, bún bò, lẩu cua rào, phở sắn Quế Sơn, gà H'mông tiềm bí đỏ...
Phát biểu tại lễ trao giải, ông Lã Quốc Khánh cho biết Liên hoan ẩm thực 2013 không chỉ là cơ hội để quảng bá hình ảnh và văn hoá ẩm thực của thành phố đến với du khách trong và ngoài nước, bên cạnh đó, Liên hoan cũng là dịp để tôn vinh tài năng nghệ thuật của các đầu bếp; không đơn thuần chỉ là một cuộc tranh tài mà hơn hết, là những trải nghiệm của các đầu bếp được gặp gỡ, tiếp xúc và trau dồi, học hỏi lẫn nhau. Đồng thời, ông cũng gửi lời chúc mừng đến Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn cũng như tất cả các đầu bếp tham gia cuộc thi đã lập kỷ lục liên hoan có nhiều các món ăn sử dụng nước dùng nhất.
Liên hoan đã thu hút đông đảo người dân cũng như du khách trong và ngoài nước.
Một số hình ảnh tại liên hoan
và quét mã QR
Bình luận (0)