Độc đáo cháo chờ Nam Ô
(NLĐO) - Vùng Nam Ô (quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) có một loại bánh canh đặc biệt mà người dân gọi là cháo chờ…
Cuộc thi viết "Hương vị Tết": Cay khóe mắt với món ăn kỷ niệm
(NLĐO)- Khi yêu thích một món ăn, đôi khi không hẳn vì quá ngon mà vì khi thưởng thức những món đó chúng ta có dịp ôn lại những kỷ niệm ngày cũ
Món đặc sản U Minh nghe tên phát sợ nhưng ăn lại “ghiền”
(NLĐO) – Huyện U Minh, tỉnh Cà Mau được thiên nhiên ban tặng vô số loài cá nước ngọt cùng nhiều món ăn đặc sản có thể kể đến, như: lẩu mắm, cá lóc nướng trui, lươn um rau ngổ…
Ai đã từng ăn cháo ngọt?
Nói đến cháo, người ta nghĩ đến cháo gà, cháo vịt, cháo sườn, cháo cá… đã mấy ai biết ăn cháo ngọt?
Vị ốc bươu tuổi thơ
Mùa mưa tới cũng là lúc mùa ốc bắt đầu. Trời lâm râm mà ngồi bên bếp lò, ăn con ốc hấp hoặc nướng tiêu xanh thì… đúng bài.
Hội các bà vợ mê nâng cấp món ăn
Chịu khó học hỏi, sáng tạo món ăn, nâng cấp một món ăn từ bình dân lên sang chảnh, chính là góp phần giữ lửa hạnh phúc.
5 món dân dã nên thử khi về miền Tây
Đến miền Tây vào bất cứ mùa nào trong năm, bạn có thể thưởng thức cá lóc kho tộ hoặc canh chua cá trê.
5 món dân dã người miền Tây thường đãi du khách
Bánh xèo, cá lóc nướng trui hay lẩu cua đồng là món ăn dễ tìm ở các tỉnh miền Tây.
10 món dân dã tốn cơm của người miền Tây
Mắm kho, cá lóc nướng trui, xoài bằm, cà tím nướng, chuột chiên thuộc nhóm những món ăn thường nhật mang tính đặc sản miền Tây Nam bộ.
Quán cơm 40.000 đồng gợi nhớ cuộc sống những năm 1980
Khách tới quán cơm ở Cần Thơ vừa được ăn các món dân dã, vừa được nhìn lại những món đồ xưa cũ từng rất thân thuộc.
Những món ăn sáng Việt Nam lên đài KBS Hàn Quốc
Phở hay hủ tiếu là quá quen thuộc, nhưng khi được quay lên đài KBS thì nhìn hấp dẫn và lung linh hơn hẳn.
Cháo hà lạ miệng cho chuyến khám phá ẩm thực Hạ Long
Cháo hà là món dân dã nên thử nếu bạn có dịp đến thăm vịnh Hạ Long.
Cháo hà lạ miệng ở Hạ Long
Cháo hà là món dân dã nên thử nếu bạn có dịp đến thăm vịnh Hạ Long.
Chuyện kể ở "làng một đêm" trên đất Quảng Bình
Biệt danh “làng một đêm” của Cự Nẫm xuất phát trong chiến tranh chống Mỹ. Ngày ấy, bộ đội trên đường hành quân đều dừng lại đây một đêm trước khi vào trận
Món quê chỉ 2.500 đồng kèm 'vé ngược về tuổi thơ'
Sắn đập là món ăn của thời 'đói giáp hạt' ngày xưa. Vài chục năm sau, chỉ còn duy nhất một tiệm ở Hội An bán món ăn đong đầy kỷ niệm này, giá vẫn chỉ có 2.500 đồng/phần, một vé về tuổi thơ quá rẻ...