Ngày 12-7, tại TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Liên hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật tỉnh Kiên Giang tổ chức tập huấn về quy chuẩn kỹ thuật địa phương nước mắm Phú Quốc.
Bộ quy chuẩn kỹ thuật địa phương nước mắm Phú Quốc được Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang ký quyết định ban hành vào ngày 7-12-2023, gồm 5 chương và 15 điều, áp dụng cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh nước mắm Phú Quốc.
Ngoài quy định về thành phần nguyên liệu sản xuất nước mắm Phú Quốc, bộ quy chuẩn kỹ thuật này quy định về quy trình sản xuất, các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm. Đặc biệt là yêu cầu các sản phẩm nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc và nước mắm truyền thống Phú Quốc phải được sản xuất và đóng chai tại đảo Phú Quốc…
Cũng theo quy chuẩn kỹ thuật địa phương, nước mắm Phú Quốc được phân thành 4 hạng: Nước mắm đặc biệt; nước mắm thượng hạng; nước mắm hạng 1; nước mắm hạng 2.
Thảo luận tại buổi tập huấn, đại diện Ban kiểm soát Hội Sản xuất nước mắm Phú Quốc chỉ ra hàng loạt sản phẩm nước mắm được sản xuất ngoài địa bàn Phú Quốc nhưng lại ghi nhãn hiệu nước mắm Phú Quốc, nước chấm Phú Quốc… Qua đó, đặt vấn đề với đại diện Cục Sở hữu trí tuệ về cách xử lý đối với việc nước mắm Phú Quốc bị xâm phạm bản quyền chỉ dẫn địa lý.
Ông Nguyễn Ngọc Chiến, Phòng Pháp chế và Chính sách – Cục Sở hữu trí tuệ, khẳng định việc các sản phẩm nước mắm không sản xuất tại Phú Quốc nhưng ghi nhãn hiệu nước mắm Phú Quốc gây nhầm lẫn, làm người tiêu dùng nghĩ là sản phẩm được sản xuất tại Phú Quốc là vi phạm bản quyền chỉ dẫn địa lý.
Ngoài ra, một số sản phẩm chỉ ghi dòng chữ Phú Quốc rất nhỏ trên nhãn hiệu, nhằm giới thiệu nguyên liệu xuất xứ từ Phú Quốc thì không vi phạm nếu thông tin đúng sự thật. Trường hợp nguồn gốc nguyên liệu không đúng thì cũng vi phạm, đó là hành vi cạnh tranh không lành mạnh.
"Việc xử lý xâm phạm bản quyền chỉ dẫn địa lý của nước mắm Phú Quốc hoặc cạnh tranh không lành mạnh, Hội Sản xuất nước mắm Phú Quốc có thể đề nghị xử lý hành chính, dân sự hoặc có thể là hình sự tùy theo tính chất, mức độ vi phạm" – đại diện Cục Sở hữu trí tuệ cho biết.
Bình luận (0)