Nông dân trồng lúa tím vỡ òa niềm vui khi lãi chưa từng có

Ngày 10-2, vùng trồng lúa của HTX Nông nghiệp Tân Điền, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang tiến hành thu hoạch lúa tím vụ trồng đầu tiên. Nông dân đã vỡ òa trong niềm vui vì trúng mùa, được giá. 

Đây là vùng trồng lúa 5 ha hợp tác giữa HTX nông nghiệp Tân Điền với Công ty CP Thương mại dịch vụ Saty và TS Đào Minh Sô - tác giả giống lúa tím SR21; Trưởng Bộ môn Chọn tạo giống cây trồng - Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam.

Theo TS Sô, đây là giống lúa mới thuộc nhóm gạo dinh dưỡng được ông và cộng sự nghiên cứu từ năm 2016, mới được cấp bản quyền giống cuối năm 2024. SR21 có đặc điểm nổi bật là chỉ số chuyển hóa đường GI (Glycaemic Index) thấp, ở mức 48, trong khi nhóm gạo dẻo có chỉ số GI hơn 70, gạo khô ở mức trung bình 55-70.

Ngoài ra, gạo tím giống mới có chất chống oxy hóa cao, phù hợp với người ăn kiêng. Gạo này ngon cơm, dễ nấu như gạo trắng thông thường. 

Ông Võ Thanh Tâm, Chủ tịch HĐQT HTX Nông nghiệp Tân Điền cho biết HTX có hơn 300 ha, phối hợp với các doanh nghiệp trồng lúa theo đặt hàng. Do thổ nhưỡng địa phương nên cùng một loại giống, lúa trồng tại đây ngon cơm hơn những vùng khác. 

HTX đã ứng dụng các phương pháp sản xuất an toàn, giảm phát thải theo khuyến cáo của ngành nông nghiệp để đảm bảo an toàn, sức khỏe cho người sản xuất và gạo sạch cho thị trường.

Mô hình lúa tím trồng vụ đầu tiên cho kết quả vượt mong đợi khi năng suất từ 7-8 tấn/ha, tương đương lúa thường. Nhờ doanh nghiệp bao tiêu với giá 14.000 đồng/ha nên nông dân đạt lợi nhuận 70-80 triệu đồng/ha/vụ, là mức chưa từng có từ trước đến nay.

Ông Lê Văn Bê, nông dân trực tiếp trồng giống lúa tím SR21 cho biết ban đầu trồng giống mới cũng lo nhưng kết quả là rất dễ trồng, cây khỏe, không bị sâu bệnh. Công ty cung cấp máy đo mực nước tự động, máy hút côn trùng dùng pin năng lượng mặt trời… nên chi phí đầu tư thấp.

"Nông dân quanh vùng thấy mô hình hiệu quả, nhiều người muốn được tham gia" - ông Bê bày tỏ.

Đại diện Công ty CP Thương mại dịch vụ Saty cho biết vụ đầu tiên sản lượng còn ít nên toàn bộ lượng gạo đã tiêu thụ hết, một phần được biếu tặng để thử sản phẩm. Giá gạo tím được đơn vị này bán ra ở mức 108.000 đồng/kg và doanh nghiệp có kế hoạch mở rộng vùng nguyên liệu trong thời gian tới.