Cá khoai mùa lạnh làm món gì ngon?
Miền Trung đang mưa lâm thâm. Những cơn gió chớm lạnh cũng theo về. Cá khoai khoái lạnh. Hễ nghe lạnh là bơi cả đàn cả lũ ở vùng biển cạn rồi “bám” lưới ngư dân quá giang vô bờ. Mời bạn xem cách làm món canh chua cá khoai thơm ngọt cho ngày đầu đông.
Xô thơm - cây dược liệu tiềm năng
Dù có nguồn gốc nước ngoài nhưng loại cây dược liệu này rất phù hợp với khí hậu Việt Nam, trở thành cây trồng tiềm năng mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng
70 năm xe bánh mì thịt ba rọi muối
Giữa dòng người xe ồn ã trên đường Nguyễn Tri Phương, xe bánh mì chị Hồng vẫn nổi bật vì những cuộn thịt ba rọi đỏ au khổng lồ chiếm một góc lớn tủ kính.
Nông nghiệp hữu cơ: chậm mà chắc
Người tiêu dùng đã dễ dàng hơn trong việc tiếp cận sản phẩm hữu cơ khi hệ thống phân phối mở rộng, giá cả dễ chịu hơn
Những món bánh canh ăn là ghiền
Ngoài bánh canh nổi tiếng như Nam Phổ, Trảng Bàng... vẫn còn nhiều loại thơm ngon khác được thực khách yêu thích.
Ngộ như lá xào dông... “ở rể”
Thật ngộ! Cái đùi ếch mũm mĩm, nóng hổi, da ngoài giòn, trong mềm dẻo thêm ngọt thơm quyến rũ khi “núp lùm” trong “xóm” lá xào dông...
Mẹ dặn: con gái Hà Nội, ăn phở phải ý nhị
Đến giờ, tôi vẫn không quên được "bài học ăn phở" ngày xưa mẹ đã dạy. Con gái Hà Nội, ăn phở phải ý nhị, đừng để ra đời người ta cười "mang tiếng người Tràng An".
Làm sao để hệ tiêu hóa khỏe?
Hệ tiêu hóa là nơi biến thức ăn thành các chất dinh dưỡng, từ đó cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp cơ thể tăng trưởng và chữa lành các tế bào bị tổn thương. Nếu một trong những công đoạn của "bộ máy" này không khỏe hoặc có vấn đề thì sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng.
Quán cơm bình dân Việt gây sốt ở Seoul
"Phố bia, quán rượu, cơm bình dân, bia hơi Hà Nội, bún chả" là những từ tiếng Việt đầu tiên thực khách thấy tại quán Hiếu Tử.
7 đặc sản người dân Phan Thiết gợi ý
Bánh xèo tô, bánh mì chén hay bún bò rau răm là những món đặc sản nổi tiếng du khách nên thử.
Món tam hữu và những món cuốn hấp dẫn không thể chối từ
Món tam hữu (cũng có khi gọi là tôm hữu) ở Hội An được kết hợp từ 3 nguyên liệu chính là tôm, thịt heo và rau, thường là húng lủi, cuốn chung với nhau. Món bánh ướt cuốn thịt nướng cũng rất "được lòng" nhiều du khách khi thưởng thức ẩm thực ở phố cổ.
7 đặc sản người dân Phan Thiết gợi ý
BÌNH THUẬN - Bánh xèo tô, bánh mì chén hay bún bò rau răm là những món đặc sản nổi tiếng du khách nên thử.
Có cách hoá giải "lên máu", tăng đường, gút sau tiệc rượu?
(NLĐO)- Cứ mỗi dịp lễ Tết, cánh đàn ông trung niên chúng tôi chỉ dám vui một nửa, bởi chỉ cần sau vài tiệc rượu là nhừ người, rồi còn sợ tăng huyết áp, đường máu, sợ gút...
Cá đục nướng và nấu canh chua
Cá đục thuộc loại cá biển, sống gần bờ, hình dạng giống như cá bống nước ngọt, hầu như có quanh năm. Thịt cá đục chắc, trắng và có vị ngọt nên có thể chế biến nhiều món hảo hạng. Đặc biệt là nướng và nấu canh chua.
Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy
Ngoài các món ăn phổ biến tại Đồ Sơn như: bánh đa cua, bún tôm, nộm sứa hay thịt trâu chọi… còn rất nhiều những món đặc sản Đồ Sơn ngon xuất sắc không phải ai cũng biết