Bánh xèo - Món ngon dân dã của ba miền
Bánh xèo được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasting Table hết sức ca ngợi bên cạnh những món ăn nổi tiếng là phở và bánh mì. Đây là một món ăn đặc biệt được yêu thích khắp cả ba miền, và cũng tùy vào từng vùng sẽ có những cách chế biến và thưởng thức khác nhau.
Xót xa vườn xà lách cô-rôn hàng trăm ngàn gốc nghi bị đầu độc
(NLĐO) - Vườn rau xà lách cô-rôn hàng trăm ngàn gốc của người dân ở huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng đang xanh tốt, chuẩn bị cho thu hoạch bỗng dưng cháy khô lá, khi gần nơi xảy ra vụ việc có 2 vỏ chai thuốc diệt cỏ nên chủ vườn đã báo công an.
Xót xa nông dân Đà Lạt nhổ bỏ hàng chục tấn rau, hoa vì không bán được
(NLĐO) - Những cánh đồng rau, hoa tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng) được người dân bấm bụng nhổ bỏ để lấy đất chuẩn bị cho vụ sau vì không bán được bởi giá thấp, phí vận chuyển tăng gấp 3 đến 4 lần.
Giá rau rẻ như cho, nhiều nơi đổ bỏ
Hàng ngàn hộ nông dân trồng rau, quả ngắn ngày ở tỉnh Quảng Ngãi đang "dở khóc dở cười" vì nhiều loại rau, quả làm ra không có người mua. Tình trạng này bắt đầu diễn ra từ sau Tết Nguyên đán tới nay. Hầu hết thương lái đều "chê" rau, quả của nông dân, bởi lý do thị trường tiêu thụ quá ít.
Thay phiên nấu 6 món rau này suốt cả tuần vẫn không cảm thấy ngán
Trong thời gian phòng chống dịch bệnh, hầu hết mọi người sẽ chọn tự nấu ăn ở nhà. Do đó, việc thay đổi các món ăn mỗi ngày là điều cần thiết.
Nghịch lý: Rau cải, khổ qua chỉ 1.000-3.000 đồng/kg, cà pháo không ai mua
(NLĐO) - Nhiều nông dân trồng rau ở tỉnh Gia Lai đang rầu rĩ vì vụ trồng phục vụ dịp Tết được mùa nhưng giá giảm mạnh, thậm chí ế ẩm
Chuỗi cửa hàng mì cá viên 73 năm tuổi ở Singapore
Từ một xe bán cá viên dạo, chuỗi cửa hàng Ming Fa đã có hơn 12 chi nhánh ở khắp Singapore. Suốt 73 năm qua, đây là địa chỉ ăn đêm quen thuộc của dân bản xứ.
Thật khó tin đây là vườn rau của MC Đại Nghĩa
Tận dụng khoảng không gian trên sân thượng, nam MC - diễn viên đã tạo nên một vườn rau thuỷ canh để vừa cung cấp rau sạch cho gia đình, vừa có thể biếu cho bạn bè.
Mát dạ cùng cỏ cây Bảy Núi
Phép ăn uống thuận lẽ tự nhiên hay dùng “Nam dược trị Nam nhân” (Tuệ Tĩnh) là những tư tưởng cổ xưa nhưng chưa hề lỗi thời. Cho nên, mấy người bạn biết ăn của tôi, thích “rủ rê” cây cỏ nên thuốc vào món thơm, cầu bổ tới đâu... hay tới đó. Đơn cử với vài dược liệu vùng Thất Sơn huyền thoại.
Trồng phúc bồn tử organic thu lợi lớn
Rượu vang, nước ép, trà, kẹo sô-cô-la... làm từ trái phúc bồn tử được trồng theo phương pháp hữu cơ có giá trị kinh tế cao và tiềm năng lớn, có thể mở rộng xuất khẩu
Sỏi mầm, món ăn nghe tên lạ nhưng lại cực ngon
Trong số những món ăn phong phú, độc đáo của ẩm thực Hậu Giang thì sỏi mầm là cái tên độc đáo và gây tò mò nhiều nhất.
Biến dưa leo, khoai lang, su hào... thành kiểng chưng Tết
Một số nông dân Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) đã tận dụng lợi thế về nông nghiệp công nghệ cao để biến những loại nông sản phổ biến thành cây kiểng chưng Tết, thu lợi nhuận tốt và nâng giá trị nông sản.
Làm đẹp đón Tết với 3 món salad ngon thần thánh
Những món salad này đều dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm bạn sẽ không tốn nhiều thời gian để chế biến đâu.
7 món ăn quốc dân khiến bạn mới xem ảnh đã thấy đói
Mọi tín đồ yêu xê dịch đều mong muốn trải nghiệm đồ ăn ngon của các quốc gia đặt chân đến. Mỗi món ăn quốc dân nổi tiếng là biểu tượng riêng cho văn hoá đất nước đó.
9 thực phẩm có thể phá hủy cơ thể bạn
Xà lách (rau diếp) là loại thực phẩm đứng đầu bảng danh sách này.