Chưa công bố định lượng melamine trong sữa
Về vấn đề sẽ quy định hàm lượng melamine trong sữa là bao nhiêu thì sản phẩm được cho là an toàn, Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang cho biết, hiện đã có một số nước tại châu Âu, Mỹ và Tổ chức Y tế Thế giới cũng đã có những quy định cụ thể về chuẩn melamine an toàn trong thực phẩm, tuy nhiên, tại VN trong thời điểm hiện nay vấn đề này chưa được đề cập tới. Melamine vẫn là một độc chất không được hiện diện trong thực phẩm. Vì vậy, nếu phát hiện bất kỳ sản phẩm nào có melamine đều phải đình chỉ lưu hành và thu hồi. Còn việc quy định hàm lượng melamine trong thực phẩm bao nhiêu là an toàn thì sau này sẽ được nghiên cứu, thử nghiệm lâm sàng, từ đó Bộ Y tế mới đưa ra quyết định.
Liên quan đến vấn đề sữa và melamine trong sữa cũng như các sản phẩm từ sữa, hôm nay (7-10), Bộ Y tế sẽ tổ chức họp báo chính thức thông báo để thông tin rộng rãi cho công luận xung quanh sự cố sữa có melamine tại VN, cũng như đưa ra những giải pháp để kiểm soát thị trường sữa tại VN.
Nhiều doanh nghiệp vẫn mua sữa tươi bình thường
Bên cạnh nhiều doanh nghiệp đã giảm thu mua sữa tươi, vẫn có không ít doanh nghiệp cam kết tiêu thụ sữa cho người chăn nuôi.
Ông Nguyễn Tuấn Khải, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Sữa Quốc tế (IDP), cho biết mặc dù sản phẩm bán ra không tăng, do người dân có tâm lý e dè với các sản phẩm sữa, nhưng ngày 6-10, công ty đã có cam kết gửi các cơ quan chức năng khẳng định, công ty vẫn thu mua sữa bình thường với giá thu mua sữa tươi không giảm. Những ngày vừa qua, lượng thu mua sữa của công ty đã tăng trên 40% so với trước đây.
Các hộ chăn nuôi bò sữa ở quận 12 và các huyện Hóc Môn, Bình Chánh, Củ Chi (TPHCM) cho biết sau khi có thông tin sữa có melamine, đến nay, các công ty sữa Vinamilk, Dutch Lady VN vẫn thu mua sữa tươi bình thường, giá mua sữa cũng như trước đây.
Ông Vương Ngọc Long, Trưởng Ban Phát triển vùng nguyên liệu Công ty Cổ phần Sữa VN (Vinamilk), cho biết nếu tình trạng xấu nhất xảy ra, tức sức tiêu thụ sữa tươi trên thị trường giảm mạnh, Vinamilk vẫn tiếp tục thu mua sữa tươi tại các hộ chăn nuôi có ký hợp đồng với công ty. Lượng sữa tươi này sẽ được chuyển sang chế biến các sản phẩm khác.
Địa phương nên hỗ trợ người nuôi bò sữa Ngày 6-10, ông Hoàng Kim Giao, Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Bộ NN-PTTN, cho biết về vấn đề hỗ trợ cho bà con chăn nuôi bò sữa trước những ảnh hưởng của độc chất melamine. Ông Giao cho rằng do số lượng người dân bị ảnh hưởng từ sự cố này không nhiều nên việc hỗ trợ từ phía Trung ương khó có thể xảy ra. Do đó, chính quyền địa phương có nông dân nuôi bò sữa bị ảnh hưởng nên xem xét, hỗ trợ những đối tượng này. Ông Giao cho biết để hạn chế những tác động xấu đối với nông dân nuôi bò sữa, Cục Chăn nuôi cũng vừa có văn bản gửi các công ty thu mua sữa lớn như Vinamilk, Hanoi Milk, Dutch Lady, Công ty Cổ phần Sữa Quốc tế... đề nghị tiếp tục mua sữa nguyên liệu của nông dân như trước đây. Ng.Dung |
Vẫn còn bánh quy có melamine Ngày 6-10, Đội QLTT 6B (Chi cục QLTT TPHCM) tiến hành kiểm tra các kho chứa hàng của Công ty TNHH TM-DV Đại Vinh, quận 6-TPHCM (công ty có xuất trình 7 phiếu xét nghiệm bánh không có melamine và 5 phiếu kiểm nghiệm bánh quy có melamine). Năm loại bánh melamine gồm: bánh quy Khong Guan, loại 800 g/hộp (xuất xứ Malaysia); bánh quy Khian Guan Superior, loại 500 g/hộp (Malaysia); bánh quy Khong Guan, loại 180 g/bịch (Indonesia); bánh quy Khian Guan Squarepuff, loại 250 g/bịch (Malaysia); bánh quy Khong Guan Morie, loại 400 g/hộp (Malaysia). Tại kho 120 Bãi Sậy, quận 6-TPHCM của công ty có 13 thùng bánh quy Khong Guan, loại 185 g/bịch (24 bịch/thùng), có xuất xứ Indonesia. Tại kho 252 Trần Văn Kiểu, quận 6-TPHCM, 589 thùng bánh quy hiệu Khian Guan do Indonesia sản xuất cũng không có nhãn phụ. Trước đó, ngày 2-10, đoàn thanh tra đã kiểm tra tại Công ty TNHH TM-DV Đại Vinh, tạm giữ 200 thùng bánh quy (với 5 mặt hàng) do liên quan đến chất melamine. N.Hải |
Bình luận (0)