Sức khỏe

Phạt quầy bán bánh đúc có chứa hàn the 10 triệu đồng

T.Dương

(NLĐO)- Ngày 23-3, Thanh tra Sở Y tế TPHCM đã phạt quầy bán lẻ các thực phẩm Hà Nội (thuộc siêu thị Hà Nội đường Cống Quỳnh, quận 1_TPHCM) 10 triệu đồng vì đã bán bánh đúc có chứa hàn the.

Bác sĩ Nguyễn Đức An, Chánh Thanh tra Sở Y tế, cho biết trong đợt kiểm tra vệ sinh an tòan thực phẩm tại các siêu thị trong TP, đoàn kiểm tra đã test nhanh mẫu bánh đúc được bày bán tại quầy hàng này cho thấy có chứa hàn the. Theo khung phạt, những thực phẩm bày bán có chứa hàn the bị phạt từ 10-15 triệu đồng.

Tin liên quan

Hàn the có thể làm suy thận

Hàn the, một loại hóa chất không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, có tên khoa học là borax. Khi vào cơ thể, hàn the tác dụng với acid của dịch vị dạ dày tạo thành acid boric.