Tháng 10 lại nhớ tép rong…
Chẳng biết tôi có duyên nợ gì với anh bạn quê ở Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp mà cứ tới tháng 10, khi con gió chướng bắt đầu liu riu thổi thì hắn cứ gọi giật ngược, giật xuôi: "Về ăn tép rong cuốn bánh tráng ông ơi".
Mưa bay liu hiu, ăn cá lìm kìm kho tiêu
(NLĐO) – Cá lìm kìm không quá nhỏ cũng không quá lớn mà thịt lại ngọt, mang kho tiêu thì sau bữa cơm chính thể nào cũng sẽ ăn thêm bữa phụ.
Tép rong um cuốn bánh tráng: Đơn giản mà ngon
(NLĐO)- Tôi lấy miếng bánh tráng, cho một ít rau sống, múc thêm muỗng tép rong và cuốn bánh tráng lại, chấm kèm mắm cá cơm chua chua, cay cay... mà ăn.
Nghe trong nắng xuân có chút hương vị quê nhà
(NLĐO)- Trong những ngày đầu năm, được thưởng thức bánh tráng quấn kèm rau sống, thịt ba rọi luộc... chấm cùng mắm tép chua chua, cay cay đã giúp tôi quên đi cảm giác ngán thịt kho, bánh mứt của những ngày xuân.
Một thuở rong rêu...
Cô con gái nhỏ của tôi xúc mấy con tép rang trong dĩa đưa lên săm soi rồi hỏi: “Sao lại gọi là tép rong hả mẹ?”.
Tép rong rang khế ngày xưa
(NLĐO)- Bữa cơm dân dã chỉ với món tép rong rang khế và canh chua tép nhưng anh em chúng tôi đã vét sạch nồi cơm má nấu.
Cá kho tiêu của má
Sáng chủ nhật, vợ tôi đi chợ sớm, vừa về tới nhà đã hớn hở khoe: “Em mua được mớ cá hủn hỉn rẻ lắm, có hai chục ngàn...”.
Cá tép lộn kho quẹt
(CPN) - Tôi luôn ngưỡng mộ tài năng nấu nướng của mẹ tôi. Mẹ nấu những món ăn dân dã mà nói thật vua chúa ngày xưa cũng phải thòm thèm.
Mùa lũ đi ăn điên điển tép rong
(NLĐO) - Khi dân du lịch nô nức kéo nhau đi du hí mùa nước nổi chúng tôi lại kéo nhau về nhà dì Tư chỉ để ăn cho được món điên điển tép rong. Cái món gì đâu chỉ có rau là rau mà năm nào không được ăn lại thấy mình như bị trời bạc đãi