Hãng tin AP cho biết vụ bắt giữ trên là thành quả của một chiến dịch được công an các tỉnh Triết Giang, Sơn Đông và Hà Nam phối hợp tiến hành từ giữa tháng 7. Trong chiến dịch này, công an đã phá bỏ 6 cơ sở sản xuất dầu ăn trái phép và thu giữ hơn 100 tấn dầu ăn bẩn.
Số dầu ăn bẩn này được làm từ dầu ăn thừa lấy ở các rãnh thải đằng sau các nhà hàng. Công an đã vào cuộc từ tháng 3 vừa qua sau khi người dân huyện Ninh Hải, thuộc tỉnh Triết Giang thông báo có một nhóm người đang thu mua dầu ăn thừa của các nhà hàng địa phương.
Dầu thải chứa chất aflatoxin có độc tính cao gây ung thư
Phần lớn loại dầu này được tái chế từ nguồn dầu thải ra từ các nhà hàng. Người ta còn gọi chúng với cái tên “dầu thải”, túc là các loại dầu chế biến lại một cách bất hợp pháp.
Tuyên bố từ Bộ Công an Trung Quốc cho hay: “Qua quá trình điều tra đầy khó khăn, cảnh sát không chỉ tóm gọn đường dây tội phạm sản xuất dầu cặn mà còn phanh phui những lòng tham vô đáy của những kẻ đang hủy hoại sức khỏe người dân bằng cách sản xuất loại dầu độc hại này”.
Chiến dịch truy quyét này của cảnh sát Trung Quốc diễn ra hơn 1 năm, sau khi báo giới gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về tình trạng 1/10 dầu ăn được sử dụng tại nước được làm từ dầu tái chế hoặc dầu thải ra từ các nhà hàng. Loại dầu này chứa chất aflatoxin có độc tính cao gây ung thư.
Kinh doanh dầu ăn bất hợp pháp vốn mang lại lợi nhuận lớn vì chi phí mua đồ thải và quá trình lọc dầu thấp nên nhiều cơ sở sản xuất "quên" sự an toàn của người tiêu dùng.
Các vụ bê bối về thực phẩm độc hại đang gây ra những báo động đáng ngại tại Trung Quốc trong những năm gần đây. Một trong những trường hợp nghiêm trọng nhất có thể kể đến là vụ sữa nhiễm melamine hồi năm 2008 khiến ít nhất 6 trẻ thiệt mạng và gần 300.000 em ảnh hưởng tới sức khỏe.
và quét mã QR
Bình luận (0)