Không chỉ Công ty Nghiên cứu thị trường Euromonitor International đánh giá Việt Nam là nước tiêu thụ bia hàng đầu Đông Nam Á với gần 2,6 tỉ lít trong năm 2011, kỷ lục uống bia của người Việt còn được công ty sản xuất bia danh tiếng Kirin Holdings của Nhật Bản ghi nhận. Theo đó, Việt Nam nằm trong nhóm 25 quốc gia uống bia nhiều nhất thế giới với sản lượng tiêu thụ tăng hàng chục phần trăm mỗi năm.
Ngành bia phát tài
Khi lập quy hoạch phát triển ngành rượu - bia - nước giải khát đến năm 2010, tầm nhìn 2015, Bộ Công Thương đưa ra dự báo sản lượng bia của Việt Nam sẽ đạt 2,7 tỉ lít vào năm 2010. Tuy nhiên, chỉ 2 năm sau khi lập quy hoạch, Bộ Công Thương đã phải xem xét điều chỉnh lên 3 tỉ lít cho phù hợp với tốc độ tăng trưởng về sản xuất và tiêu dùng bia trong thực tế. Với sự điều chỉnh này, mức tiêu thụ bia bình quân đầu người của Việt Nam là 28 lít/năm.
Năm 2015, Việt Nam sẽ “uống” 4,4 tỉ lít bia
Trong hoạt động công nghiệp, ngành bia - rượu - nước giải khát được đánh giá là có hiệu quả kinh tế cao so với các ngành khác. Từ năm 2001-2015, lợi nhuận ngành này đã tăng gấp 4 lần với tốc độ tăng trung bình đạt 32,12%/năm. Trong đó, tính theo chuyên ngành thì sản xuất bia có lợi nhuận cao nhất.
Do mặt hàng bia phải chịu thuế tiêu thụ đặc biệt nên hầu hết các địa phương đều mong muốn có nhà máy bia để tăng thu ngân sách. Ngay sau khi Việt Nam gia nhập WTO, xu hướng bùng nổ tăng công suất và mua bán sáp nhập nhằm tận dụng cơ sở vật chất, thương hiệu sản phẩm đã diễn ra sôi động trong ngành sản xuất bia. Trong cuộc đua sản xuất bia, đã có khoảng chục nhà máy địa phương được đầu tư xây dựng để rồi phải đóng cửa do không chen chân được vào thị trường, gây lãng phí hàng tỉ đồng vốn đầu tư.
Cho đến nay, hoạt động đầu tư vẫn tiếp tục được tăng tốc nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường. Vì theo dự báo của cơ quan lập quy hoạch, đến năm 2015, Việt Nam sẽ sản xuất và tiêu thụ 4,2-4,4 tỉ lít bia, bình quân 45-47 lít/người/năm. Mười năm sau đó, mỗi người Việt Nam sẽ uống bình quân 60-70 lít bia/năm!
Cán đích sản lượng 1 tỉ lít vào cuối năm 2010, Sabeco tiếp tục đi đầu trong việc mở rộng sản xuất bia. Tháng 6 và 9-2012, doanh nghiệp này đã lần lượt khởi công 2 nhà máy bia ở tỉnh Ninh Thuận (công suất 50 triệu lít/năm) và tỉnh Vĩnh Long (công suất 100 triệu lít/năm).
Hãy bớt nhậu! So với các nước trong khu vực như Thái Lan, Singapore..., Việt Nam có thu nhập GDP bình quân đầu người thấp hơn nhiều nhưng mức tiêu thụ bia lại cao hơn đáng kể (Thái Lan chỉ tiêu thụ 1,8 tỉ lít bia/năm, Singapore 108 triệu lít/năm). Theo chuyên gia kinh tế - TS Nguyễn Minh Phong, cầu nhiều thì cung tương ứng, qua đó người tiêu dùng được thỏa mãn nhu cầu, doanh nghiệp bán được hàng, Nhà nước thu được thuế. Tuy nhiên, về mặt xã hội, uống bia quá nhiều không tốt cho sức khỏe, an ninh trật tự xã hội và hạnh phúc gia đình… Chuyên gia kinh tế - TS Lê Đăng Doanh cho rằng Việt Nam hiện có 500 cơ sở sản xuất bia lớn nhỏ ở khắp các địa phương. Ủy ban An toàn Giao thông Quốc gia đã tổng kết, cho thấy 60% tai nạn giao thông ở nước ta có liên quan đến bia, rượu và 70% bạo hành gia đình cũng có nguồn gốc từ say xỉn. Vì thế, chuyện tiêu thụ bia nhiều chẳng có gì hay ho, không nên khuyến khích; ngược lại, cần khuyến cáo giảm uống.
T.Nhân |
Bình luận (0)