Thực phẩm đóng gói: Hiểu đúng, dùng an toàn
Hầu như mọi lúc, mọi nơi của đời sống hiện đại, thực phẩm đóng gói, nổi bật là mì ăn liền, luôn có mặt trong danh mục mua hàng của người tiêu dùng bởi tính tiện dụng, đa dạng và hợp khẩu vị
Mùa dịch, chớ nên bỏ qua đồ hộp
Ý kiến cho rằng thực phẩm đóng hộp ít dinh dưỡng hơn thực phẩm tươi và đông lạnh là không chính xác...
Đừng ầu ơ với mạng người!
Ngay trong đêm 25-3, thêm 3 bệnh nhân bị ngộ độc liên quan đến việc sử dụng patê chay ở Bình Dương phải nhập viện. Liên quan đến vụ việc, trước đó đã có 1 phụ nữ tử vong, hiện con gái và chị gái của bệnh nhân này vẫn đang được điều trị.
Sao ăn chay lại nói ngộ độc "vi khuẩn độc thịt"?
Bạn đọc Ngọc Hùng (Đồng Nai) hỏi: Thời gian vừa qua, dư luận xôn xao về các trường hợp ngộ độc có liên quan đến một loại thực phẩm chay. Bác sĩ có thể giải thích vì sao ăn chay lại nói ngộ độc "vi khuẩn độc thịt?"
10 sai lầm khi ăn kiêng của phụ nữ
Ăn kiêng không phải là một việc dễ dàng. Vì dinh dưỡng là một phần thiết yếu của sức khỏe, phụ nữ cần nắm rõ những “bẫy ăn uống” mà họ có thể sa vào.
Ăn chay ra sao để an toàn?
Sự việc nhiều người phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum sau khi ăn pate chay khiến cộng đồng lo lắng
Mách bạn một số mẹo giúp giảm tới 5kg
Mỗi chúng ta cũng đều mơ ước có một thân hình thon gọn cân đối. Dưới đây là 9 mẹo giúp giảm cân và bạn chỉ cần chọn một cách phù hợp với mình nhất.
Covid-19: Những cụ già bất lực trước các kệ hàng trống trơn
(NLĐO) – Khi dịch Covid-19 hoành hành, người dân bắt đầu hoang mang và tích trữ thực phẩm và nhu yếu phẩm song nhiều người không mua được hàng, nhất là người cao tuổi.
“Cháy” khẩu trang, dung dịch sát khuẩn, gạo vì virus corona
(NLĐO) – Trung Quốc đang thiếu hụt khẩu trang nghiêm trọng do nhu cầu tăng vọt giữa đại dịch. Trong khi đó, Bắc Kinh tạm dừng xuất khẩu nguyên liệu thô và thiết bị dùng để làm khẩu trang.
Núi đồ ăn cứu trợ siêu bão thối rữa trong bãi xe sau 11 tháng
(NLĐO)- Lương thực quyên góp cứu trợ các nạn nhân bị siêu bão Maria ảnh hưởng ở Puerto Rico đã bị bỏ mặc suốt 11 tháng đến thối rữa trong một bãi đỗ xe của một cơ sở chính phủ, theo tường thuật của phóng viên hãng tin CBS hôm 10-8.
Cứ ăn uống kiểu này, đừng hỏi tại sao đàn ông ngày càng yếu
Theo các nghiên cứu khoa học cho biết nếu như ăn uống một trong số những thực phẩm sau đây chắc chắn sẽ khiến đàn ông không còn hứng thú nhiều trong "chuyện ấy".
Thực phẩm đóng hộp an toàn đến mức nào?
Trong những ngày Tết, lượng tiêu thụ thực phẩm đóng hộp tăng lên rõ rệt. Thực phẩm đóng hộp là cách đơn giản để chúng ta dự trữ các loại nông sản và thịt cá. Cà chua, đậu, bí ngô, cá ngừ và cá hồi... đóng hộp là những món ăn rất lành mạnh, và chúng cực kỳ thuận tiện vì có thời hạn sử dụng lâu dài.
E dè hàng Trung Quốc, người tiêu dùng chuộng hàng Thái
(NLĐO) – Kết quả khảo sát từ cuộc điều tra Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2017 cho thấy, người tiêu dùng có tâm lý e dè hàng Trung Quốc… nhưng lại chuộng hàng Thái. Doanh nghiệp Thái đã nhanh chóng nắm thời cơ, thay thế “chỗ trống” hàng Trung Quốc.
Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2016
Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2016 (Vietnam Foodexpo 2016) được tổ chức từ ngày 16 đến 19-11 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (TP HCM).
Mafia Nhật tiên phong giúp nạn nhân động đất
(NLĐO) - Thành viên của băng đảng xã hội đen Daimon-kai là những người đầu tiên xuất hiện cùng lực lượng cứu hỏa, cảnh sát và binh lính để giúp đỡ, hỗ trợ người gặp nạn trong các vụ động đất vừa qua ở tỉnh Kumamoto - Nhật Bản.