Ăn nấm màu nâu sẫm, hình dáng giống nấm mối, 3 người phải nhập viện

Ngày 18-6, Bệnh viện Đa khoa Tây Ninh cho biết vừa tiếp nhận 3 bệnh nhân trong cùng một gia đình nhập viện sau khi ăn nấm mọc tự nhiên hái phía sau nhà.

Theo người nhà, khoảng 100 gram nấm có màu nâu sẫm, hình dáng giống nấm mối được hái về chế biến cho bữa tối. Khoảng 3 giờ sau khi ăn, cả 3 người đều xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt nên được đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Khi nhập viện, các bệnh nhân vẫn tỉnh táo nhưng có biểu hiện rối loạn tiêu hóa rõ rệt. Các bác sĩ nhận định đây là nhóm triệu chứng ngộ độc xuất hiện sớm, thường xảy ra trong vòng dưới 6 giờ sau khi ăn nấm.

Tuy nhiên, các bác sĩ cho biết người bệnh vẫn cần được theo dõi chặt chẽ vì không loại trừ khả năng trong bữa ăn có lẫn nhiều loại nấm khác nhau, trong đó có những loại chứa độc tố gây tổn thương gan, thận hoặc hệ thần kinh.

Theo thống kê của Bệnh viện Đa khoa Tây Ninh, từ đầu năm 2026 đến nay, đơn vị đã ghi nhận 8 trường hợp rối loạn tiêu hóa liên quan đến ăn nấm, tăng 3 ca so với cùng kỳ năm trước. Số ca nhập viện có xu hướng gia tăng từ đầu mùa mưa, đặc biệt trong các tháng 5 và 6.

Qua điều tra dịch tễ và khai thác bệnh sử, nguyên nhân chủ yếu được xác định là do người dân sử dụng các loại nấm mọc tự nhiên, không xác định được chủng loại và nguồn gốc.

Ngành y tế khuyến cáo người dân không nên hái và sử dụng nấm mọc hoang dã làm thực phẩm, kể cả khi chúng có hình dạng giống các loại nấm ăn được.

Khi xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, chóng mặt hoặc rối loạn ý thức sau khi ăn nấm, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được xử trí kịp thời.