Những món ăn tiến vua nổi tiếng của người Việt
Trong ẩm thực Việt, có một mảng rất thú vị, đó là ẩm thực cung đình. Các món tiến vua, ngoài sự đắt đỏ, còn có công thức cầu kỳ, phức tạp.
Du lịch Việt bật dậy sau Covid-19: Đánh thức đại ngàn
Hệ sinh thái, địa chất đặc biệt, khí hậu mát mẻ cùng văn hóa bản địa độc đáo là cơ hội cho các tỉnh Tây Nguyên phát triển du lịch
Chiến thuật săn cá "khủng" trên dòng Sê San
Nhìn những con cá "khủng" như cá lăng nha đuôi đỏ, cá sọc dưa, cá kình…đang giãy giụa cho thấy ngư dân đang trúng đậm trong mùa cá năm nay.
Bắc-anh vũ, Nam-chìa vôi "đắt xắt ra miếng"
Bây giờ, lượng cá chìa vôi tự nhiên trên sông Nhà Bè (TP.HCM) đã khan hiếm do hoạt động đánh bắt ráo riết của người dân.
Sửng sốt với mâm cỗ Tết giá ngàn đô la
Mâm cỗ Tết với những nguyên liệu, thực phẩm ngon, lạ và đắt đỏ, như gà Đông Tảo, cá anh vũ..., có chi phí lên tới cả ngàn đô (mấy chục triệu đồng). >> Mâm cỗ cúng "cô hồn" 5 triệu đồng, chị em công sở xuống tiền ngay
Chục triệu đồng một con cá Anh Vũ đầu vàng cúng Tết
Đây là loại cá khá hiếm, nhiều khi đặt hàng trước nhưng chờ cả tháng cũng chưa chắc có.
Nồi cá kho 12 triệu đồng: Đặc sản chài sóc ăn Tết đỡ ngán
Được mệnh danh là loài cá có thịt thơm ngon, bổ dưỡng ngang với cá anh vũ và cá hô,... nên cá chài sóc được nhiều nhà giàu Việt săn mua về ăn. Dịp Tết này, có người còn bỏ ra hơn chục triệu đồng đặt mua chài sóc về làm nồi cá kho ăn dịp Tết.
Những loài cá "tiến vua" đắt đỏ nhưng vẫn được săn lùng
Cá anh vũ, cá chiên, cá lăng, cá dầm xanh hay cá tràu... là những loại cá tiến vua rất được đại gia ưa chuộng và săn lùng ráo riết.
Hội Hoa Xuân TP HCM 2017: Độc đáo, mới lạ
Toàn bộ khuôn viên Hội Hoa Xuân sẽ không bị che chắn bởi các panô như trước đây mà thay bằng những mô đun cây xanh trải dài, tạo cảm giác thân thiện với môi trường
Tiệc cá tiến vua 200 triệu, đại gia không tiếc
Cá trắm đen tự nhiên, cá chiên sông Đà, cá lăng sông Đà,... đều phải nặng trên 15kg - là đơn hàng của một đại gia để chuẩn bị cho bữa tất niên của gia đình mình. Tính ra, nếu đúng như yêu cầu thì bữa tiệc này, riêng tiền mua những đặc sản được mệnh danh là cá tiến vua đã hết trên dưới 200 triệu đồng.
Săn cá khủng trên dòng sông chảy ngược ở Tây Nguyên
Giữa đại ngàn Tây Nguyên, có một dòng sông huyền bí. Dòng sông ấy chảy qua nhiều buôn làng của tộc người Êđê và Mnông, qua vùng đất huyền thoại Buôn Đôn
Độc đáo món ăn hương rừng, vị biển
Dấu ấn đậm nét của “Chiếc thìa vàng” năm 2016 là qua mỗi hành trình, cuộc thi tiếp cận nhiều nét văn hóa ẩm thực vùng miền, những món ăn gia truyền, món ngon dân gian còn lẩn khuất
Dân Sài Gòn mua cá bạc triệu làm quà Tết
(NLĐO) - Các loại cá có trọng lượng lớn hàng trăm kg đang được rất nhiều người Sài Gòn lựa chọn làm quà biếu trong dịp Tết 2016
Ngất ngây sông Gâm - Hạ Long trên sông
(CPN) - Xuôi dòng sông Gâm với hành trình dài hơn 80 km ngắm cảnh sắc đôi bờ với núi non trùng điệp, chìm trong làn sương vờn nhau quanh 99 ngọn núi đá vôi ở Na Hang hay qua hẻm Núi Đổ vách dựng đứng… chúng tôi tưởng như mình đang lạc vào chốn bồng lai
Càn quét động vật hoang dã
Năm 2014, số loài nguy cấp đã hơn 100 và loài tuyệt chủng là 10. GS-TS Đặng Huy Huỳnh, Chủ tịch Hội Động vật học Việt Nam, dự đoán những con số này sẽ còn cao hơn vì nhu cầu tiêu thụ động vật hoang dã đang gia tăng