icon 24h qua
Đăng nhập
icon Đăng ký gói bạn đọc VIP

Mỗi ngày 2 tách cà phê đen, căn bệnh nguy hiểm có thể lui bước

Anh Thư

(NLĐO) - Thói quen uống cà phê hằng ngày, đặc biệt là cà phê đen, có thể tác động mạnh mẽ lên quá trình chuyển hóa glucose.

Nhóm nghiên cứu đến từ Đại học Kyung Hee và Đại học Yonsei (Hàn Quốc) đã phân tích dữ liệu của 7.453 người lớn từ 19-64 tuổi, bao gồm thông tin về sức khỏe cũng như thói quen uống cà phê hàng ngày của họ.

Mỗi ngày 2 tách cà phê đen, căn bệnh nguy hiểm lui bước - Ảnh 1.

Uống 2 tách cà phê đen mỗi ngày đem lại tác dụng kỳ diệu - Minh họa AI: Thu Anh

Kết quả công bố trên tạp chí y học Nutrients cho thấy uống 2 tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm 23% nguy cơ tăng insulin lúc đói và HOMA-IR.

HOMA-IR là "mô hình đánh giá cân bằng nội mô về sự kháng insulin", một chỉ số cho thấy cơ thể bạn nhạy cảm với insulin đến mức nào.

Riêng ở người uống cà phê đen, mức HOMA-IR và insulin lúc đói lần lượt giảm 26% và 21%.

Lợi ích này thể hiện rõ ràng hơn ở phụ nữ uống trung bình 2 đến dưới 3 tách cà phê mỗi ngày, với mức giảm lần lượt là 27% và 30%. Với 3 tách cà phê trở lên, HOMA-IR và insulin lúc đói giảm tới 34% và 36%.

Nếu chỉ uống cà phê đen, chỉ cần uống 2 tách là phụ nữ đã giảm được 36% cả 2 chỉ số nói trên.

Nhìn chung, các kết quả trên cho thấy cà phê đen rất hiệu quả trong việc giúp cải thiện quá trình chuyển hóa glucose của cơ thể, từ đó giúp kiểm soát mức đường huyết.

Điều này sẽ góp phần giúp bạn phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2 hoặc kiểm soát căn bệnh nếu đã lỡ mắc phải.

Ngoài ra, cà phê còn giúp chống lại bệnh tiểu đường thông qua nhiều cơ chế khác.

Các hợp chất hoạt tính sinh học trong thức uống này - bao gồm caffeine - từ lâu đã được biết đến với tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, giúp giảm hấp thụ glucose và giảm giải phóng glucose từ gan, cùng nhiều tác dụng sức khỏe đa dạng khác.

Lên đầu Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.

Thanh toán mua bài thành công

Chọn 1 trong 2 hình thức sau để tặng bạn bè của bạn

  • Tặng bằng link
  • Tặng bạn đọc thành viên
Gia hạn tài khoản bạn đọc VIP

Chọn phương thức thanh toán

Tài khoản bạn đọc VIP sẽ được gia hạn từ  tới

    Chọn phương thức thanh toán

    Chọn một trong số các hình thức sau

    Tôi đồng ý với điều khoản sử dụng và chính sách thanh toán của nld.com.vn

    Thông báo