Cặp vợ chồng sản xuất hàng tấn mì chính giả
(NLĐO)- Đỗ Phúc Cương (SN 1980) và Trần Thị Nhài (SN 1985, vợ Cương), đều trú tại xã Vũ Đông, TP Thái Bình đã sản xuất hàng tấn mì chính giả nhãn hiệu 1 thương hiệu có uy tín để bán ra thị trường
Sửa đổi, bãi bỏ nhiều văn bản về an toàn thực phẩm
Bộ trưởng Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm không còn phù hợp với điều kiện thực tiễn.
CLIP: Bắt quả tang 2 gã đàn ông làm chuyện phi pháp ở miền Tây
(NLĐO) – Bị bắt quả tang đang làm chuyện phi pháp, một trong 2 gã đàn ông khai nhận chỉ mới thực hiện hành vi vi phạm pháp luật khoảng 3 tháng nay.
Vì sao hàng trăm ngàn chủ tạp hóa đặt lòng tin vào VinShop?
Cung ứng hơn 4.000 mặt hàng, hơn 100 chương trình khuyến mại mỗi tháng, cùng nhiều giải pháp tài chính, công nghệ đột phá, VinShop (nền tảng công nghệ thuộc Tập đoàn One Mount) đang là công cụ làm giàu của hơn 100.000 cửa hàng tạp hóa trên khắp Việt Nam.
Sản xuất bột trà xanh từ lá trà phụ liệu giá rẻ
(NLĐO) - Kết quả nghiên cứu này của nhóm giảng viên, sinh viên Trường Đại học Bách Khoa - ĐHQG TP HCM mở ra hướng tiếp cận mới cho việc phát triển tính hiệu quả của lá trà xanh
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
(NLĐO) - Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Kiểm tra kỹ, vẫn lo an toàn thực phẩm ở trường
Lãnh đạo Sở GD-ĐT TP HCM cho biết việc giám sát các bữa ăn bán trú trước hết là các trường; các phòng GD-ĐT tự kiểm tra, giám sát, có phối hợp ban đại diện cha mẹ học sinh
Ăn chay ra sao để an toàn?
Sự việc nhiều người phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum sau khi ăn pate chay khiến cộng đồng lo lắng
Làm giả bột ngọt, hạt nêm để thu lợi gấp 5 lần
(NLĐO) – Ông Nam mua nhiều bao tải bột ngọt, hạt nêm của Trung Quốc rồi chia nhỏ vào bao bì hiệu A-One, Knorr giả để bán kiếm lời khủng.
Gần 12 tấn hạt nêm, bột ngọt giả sắp tuồn ra thị trường
(NLĐO) – Một số lượng "khủng" hạt nêm, bột ngọt giả đang chuẩn bị bán ra thị trường thì bị cơ quan công an phát hiện, thu giữ
"Trảm" cơ sở bán thuốc diệt côn trùng chung với thực phẩm
(NLĐO) - Một số quy định trong lĩnh vực y tế về phạt tiền, đình chỉ hoạt động đối với cá nhân, cơ sở vi phạm liên quan thực phẩm chuẩn bị có hiệu lực.
Nổ container phụ gia Trung Quốc mới nhập về cảng Cát Lái
(NLĐO)- Container bị nổ, phát ra khói là container chứa phụ gia vừa nhập về cảng Cát Lái ngày 11-4 và đang chờ làm thủ tục thông quan.
Bộ Y tế giải thích vì sao Nhật "cấm" axít benzoic, axít sorbic mà Việt Nam vẫn dùng
(NLĐO)- Cục An toàn thực phẩm khẳng định việc Nhật Bản không quy định axít benzoic, axít sorbic làm phụ gia thực phẩm trong tương ớt mà Việt Nam lại cho dùng không có nghĩa là tiêu chuẩn thực phẩm của Việt Nam không được quan tâm như ở Nhật Bản.
Masan giải thích gì về vụ 18.000 chai tương ớt Chin-su bị thu hồi ở Nhật?
(NLĐO) - Masan một lần nữa khẳng định tương ớt Chin-su luôn tuân thủ các quy định của Việt Nam và Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex)