Hệ tiêu hóa được chia thành từng phần bao gồm ống tiêu hóa và những cấu trúc phối hợp với từng chức năng riêng. Ống tiêu hóa gồm miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, trực tràng, ống hậu môn và hậu môn. Những cấu trúc phối hợp gồm răng, môi, má, lưỡi, tuyến nước bọt, tụy, gan và túi mật.

Trong số những nguyên nhân có thể gây các căn bệnh về tiêu hóa, thì chế độ ăn uống được cho là yếu tố có ảnh hưởng nhiều nhất. Việc ăn uống thất thường, không khoa học, và nhất là ăn nhiều những đồ ăn có chứa nhiều đường, đồ chiên rán, thức ăn nhanh sẽ rất dễ dẫn đến tình trạng đầy hơi, chướng bụng và khó tiêu.

Tăng cường chất xơ để hệ tiêu hóa khỏe - Ảnh 1.

Để có hệ tiêu hóa khỏe cần ăn uống cân đối đầy đủ các nhóm chất, ăn vừa đủ no, ăn đúng bữa, uống đủ nước, tăng cường chất xơ có nhiều trong rau, trái cây… (Ảnh minh họa từ Internet)

Ngoài chế độ ăn uống, thì việc người bị mắc các chứng bệnh và phải sử dụng các loại thuốc tây y để điều trị cũng có thể sẽ gây nên những tác hại đến dạ dày, ruột, đại tràng… lâu dần khiến những bộ phận này tổn thương và phát bệnh.

Nói về các biện pháp để khắc phục những bệnh về tiêu hóa, theo PGS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết ngoài ăn uống cân đối đầy đủ các nhóm chất, ăn vừa đủ no, ăn đúng bữa, uống đủ nước, cần tăng cường chất xơ (có nhiều trong rau, trái cây). Theo thống kê có tới 57 % người Việt trưởng thành lười ăn rau và trái cây, Tổ chức Y tế thế giới khuyến cáo mỗi người cần ăn 400 gram rau và trái cây/ngày.

Chức năng kích thích nhu động ruột của chất xơ làm cho thức ăn đi qua đường ruột nhanh hơn, giúp giảm tình trạng táo bón, viêm đường ruột… Hiện nay với những người bận rộn có thể sử dụng các sản phẩm tăng cường chất xơ.

Những người có bệnh lý về đường tiêu hóa như táo bón, viêm loét dạ dày có thể tìm hiểu và chọn lựa nhiều loại thuốc ở các hướng điều trị khác nhau như tây y hay đông y.

Y học cổ truyền (Hải Thượng Lãn Ông) đã nghiên cứu về công dụng của lô hội và chứng minh loại dược liệu này có tính nhuận tràng, nhuận gan và điều kinh. Một nghiên cứu ở Mỹ và Nga thì ghi nhận lô hội giúp vết thương mau lành.

Ngoài ra, các chất nhầy trong lô hội giống như một enzym tiêu hóa giúp hạn chế các hiện tượng đầy bụng, ợ chua, táo bón… (chất nhầy của lô hội khi vào đường ruột là thức ăn cho các vi khuẩn có lợi của đường ruột).

Herbalife Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng chuyên mục này

Tăng cường chất xơ để hệ tiêu hóa khỏe - Ảnh 3.



B.T.V