Tổng lãnh sự Pháp tại TP HCM: Được đến TP HCM là điều may mắn!

Trong cuộc phỏng vấn với Báo Người Lao Động nhân dịp Xuân Nhâm Dần 2022 sắp đến, bà Emmanuelle Pavillon-Grosser, Tổng lãnh sự Pháp tại TP HCM, đã có những chia sẻ về mối quan hệ Việt Nam - Pháp, đại dịch Covid-19 và cảm nhận của bà trong thời gian sinh sống tại thành phố.

- Nhân chuyến thăm chính thức Cộng hòa Pháp của Thủ tướng Phạm Minh Chính từ ngày 3 đến 5-11, bà có đánh giá như thế nào về mối quan hệ đối tác chiến lược giữa Việt Nam và Pháp?

. Bà Emmanuelle Pavillon-Grosser: Chúng tôi rất vui mừng khi Thủ tướng Phạm Minh Chính đã chọn nước Pháp là nơi thực hiện chuyến công du đầu tiên kể từ khi ông nhậm chức. Chuyến thăm chính thức của ngài Thủ tướng hồi đầu tháng 11 năm ngoái là cơ hội để thắt chặt thêm quan hệ và tình hữu nghị giữa hai nước.

Thủ tướng Phạm Minh Chính đã hội kiến Tổng thống Pháp, Thủ tướng Pháp cùng các nhà lãnh đạo cấp cao của chính phủ Pháp và gặp gỡ nhiều doanh nghiệp Pháp. Thành công của chuyến thăm sẽ góp phần thúc đẩy hoạt động hợp tác song phương trong nhiều lĩnh vực đa dạng.

Bà Emmanuelle Pavillon-Grosser, Tổng lãnh sự Pháp tại TP HCM. Ảnh: Quốc Thắng

- Việt Nam đã có vai trò tích cực trong sự ổn định chính trị, giữ vững hòa bình ở khu vực Đông Nam Á và thế giới. Bà nhìn nhận thế nào về đường lối ngoại giao, sự năng động trong hội nhập kinh tế của Việt Nam?

. Hai nước chia sẻ tầm nhìn chung trong nhiều lĩnh vực: kinh tế và kết nối, nghiên cứu và đổi mới, biến đổi khí hậu, đa dạng sinh học và quản trị đại dương bền vững. Chúng tôi hy vọng phát triển quan hệ hợp tác song phương trong toàn bộ lĩnh vực này.

Do vị trí địa lý, Việt Nam giữ vai trò quan trọng trong chiến lược của Pháp tại khu vực Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương hiện nay.

- Bà đã đến thăm những nơi nào ở TP HCM và điểm đến nào khiến bà ấn tượng nhất?

Cách đây 14 năm, tôi có cơ hội tham quan nhiều điểm du lịch của TP. HCM nhưng lần trở lại này, tôi vẫn chưa có dịp đến thăm nhiều nơi.

Sẽ rất khó nếu phải chọn một địa điểm khiến tôi ấn tượng nhất ở TP HCM. Chồng tôi là giáo sư sử học, ông ấy đã mua rất nhiều sách hướng dẫn du lịch nói về TP HCM và không chỉ quan tâm đến các di tích lịch sử mà còn muốn tìm hiểu đời sống hàng ngày của người dân.

Tôi rất nóng lòng khám phá lại một lần nữa các điểm du lịch và mong chồng tôi sớm sang Việt Nam để hai chúng tôi cùng thực hiện điều này.

- Trong thời gian đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp tại TP HCM, nhân viên Lãnh sự quán Pháp cũng như cộng đồng người Pháp sinh sống và làm việc tại đây có gặp khó khăn, trở ngại nào hay không?

. Người Pháp sinh sống tại TP HCM và người dân thành phố đều có những nỗi khổ và khó khăn chung trong thời điểm xảy ra đại dịch và giãn cách xã hội. Trên khía cạnh kinh tế, nhiều người đã bị mất việc làm. Đặc biệt, nhiều nhà hàng Pháp buộc phải đóng cửa.

Ảnh: Quốc Thắng

Điều mong mỏi lớn nhất của cộng đồng người Pháp cũng như người dân Việt Nam là thế giới sẽ sớm quay lại trạng thái bình thường như trước đại dịch.

Thông qua cơ chế chia sẻ vắc-xin COVAX, Pháp đã hỗ trợ vắc-xin ngừa Covid-19 cho Việt Nam và sẽ tiếp tục đồng hành cùng nước bạn trong khả năng của mình.

Điều quan trọng lúc này là sự đoàn kết tương trợ lẫn nhau không chỉ ở quy mô nhỏ giữa người dân trong nước mà còn giữa các quốc gia với nhau. Khẩu hiệu của nước Pháp là "Tự do, bình đẳng, bác ái". Hơn lúc nào hết, bác ái là hệ giá trị có ý nghĩa quan trọng trong thời điểm này.

- Trong thời gian sinh sống và làm việc tại Việt Nam, bà thích nhất hoặc có ấn tượng nhất về món ăn nào của Việt Nam?

. Tôi thích nhất món phở và rất ấn tượng với sự đa dạng cũng như cách chế biến thức ăn của Việt Nam. Trên thế giới có những nền ẩm thực thiên về một cách chế biến cụ thể như chiên rán hay xào… nhưng ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và được chế biến rất lành mạnh.

Đây là lợi thế rất lớn của ẩm thực Việt Nam. Những người bạn của tôi nói rằng được đến TP HCM là điều may mắn vì ở đây tôi có thể khám phá đầy đủ mọi hương vị của ẩm thực Việt Nam.

Ảnh: Quốc Thắng