xem thêm
An Giang
Bình Dương
Bình Phước
Bình Thuận
Bình Định
Bạc Liêu
icon 24h qua
Đăng nhập
icon Đăng ký gói bạn đọc VIP

Món ăn tiết kiệm nhưng ngon như nhà hàng của ca sĩ Quang Linh

Thùy Trang

(NLĐO)- Những ngày không đi chợ được, ca sĩ Quang Linh gói ghém những thứ còn lại trong tủ lạnh để nấu một món ăn quen thuộc, dễ làm mà rất ngon.

Món ăn tiết kiệm nhưng ngon như nhà hàng của ca sĩ Quang Linh - Ảnh 1.

Ca sĩ Quang Linh chia sẻ cách làm món ăn tiết kiệm

Ca sĩ Quang Linh chia sẻ bí quyết làm món ăn cơm chiên thập cẩm: "Đây là mục tiết kiệm. Những ngày không đi chợ được nên gói ghém những thứ còn lại trong tủ lạnh của các hôm trước. Thế là bạn có thể cho ra một sản phẩm như ở nhà hàng Hồng Kông".

Trước tiên, mắm cá khô rửa nhiều nước (cho bớt độ mặn lại) đem chiên rồi xé thật nhỏ. Thịt gà luộc xong cũng cắt nhỏ sau đó trộn 1 quả trứng vịt sống, phủ 1 lớp áo bột bắp đem chiên giòn.  

Cơm nguội sau khi được trộn với 1 quả trứng sống (tạo màu cho đẹp) cộng với ít gia vị. Thêm 1 quả trứng chiên vàng để lấy sợi và cũng tạo thêm độ hấp dẫn. Tách riêng nửa chén cơm phủ bột bắp chiên giòn khích thích vị giác khi nhai. 

Thêm một ít đậu trái, bắp su, hành lá,… (còn gì nấu nấy). Cho chảo ít dầu lên bếp, chiên cho đến khi hạt cơm săn chắc thì đổ thứ tự các thứ vào. ""Ta nói… ngon dã man" - ca sĩ Quang Linh khẳng định.

Ca sĩ Quang Linh chia sẻ món ăn tiết kiệm

Món ăn tiết kiệm nhưng ngon như nhà hàng của ca sĩ Quang Linh - Ảnh 3.

Món cơm chiên đã hoàn thành

Lên đầu Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.

Thanh toán mua bài thành công

Chọn 1 trong 2 hình thức sau để tặng bạn bè của bạn

  • Tặng bằng link
  • Tặng bạn đọc thành viên
Gia hạn tài khoản bạn đọc VIP

Chọn phương thức thanh toán

Tài khoản bạn đọc VIP sẽ được gia hạn từ  tới

    Chọn phương thức thanh toán

    Chọn một trong số các hình thức sau

    Tôi đồng ý với điều khoản sử dụng và chính sách thanh toán của nld.com.vn

    Thông báo