Chương trình "Siêu bánh" mùa 2 là cuộc tranh tài của các "pastry chefs" (bếp trưởng bếp bánh) hàng đầu Việt Nam. Không dừng lại ở một cuộc thi tài của các Pastry Chefs chuyên nghiệp, chương trình còn là cầu nối cho những người yêu thích ẩm thực, những tín đồ bánh ngọt.
Thông qua mỗi tập phát sóng, khán giả sẽ có cơ hội khám phá thế giới bánh đầy màu sắc và hương vị, cùng đồng hành với những câu chuyện, tâm huyết của những người làm nghề.
Với tiêu chí thí sinh của "Siêu bánh" mùa 2 là những pastry chef trong nhà hàng, tiệm bánh có kỹ năng chuyên môn cao và tư duy sáng tạo.
"Siêu bánh" mùa 2 đón nhận các thí sinh "khủng" như Vi Khuyên với 15 năm kinh nghiệm, Ủy viên Ban Chấp hành Hiệp hội Bánh Việt Nam, nhà sáng lập Jobo Kitchen và Khế ngọt Bakery, nghệ nhân ẩm thực Sao Vàng Đất Việt, Quản lý và giảng viên dạy làm bánh Nhật Bản tại Học viện ẩm thực JOBO; Ngọc Hà - nhà sáng lập & CEO tại Hà Anh Bakery, 9 năm kinh nghiệm, đạt Huy chương vàng cuộc thi bánh tổ chức tại Taiwan tháng 12-2020, Huy chương vàng bánh kem cuộc thi Hanoi Salon Culinaire 2023, bếp phó bếp bánh tại Furama Resort Đà Nẵng,
Minh Vũ - bếp trưởng bếp Bánh tại Khách sạn The Hotel Academy Sài Gòn (HUB), 20 năm kinh nghiệm, giảng viên ngành bánh tại Trường EHL Thụy Sỹ; Thiện Lâm - người sáng lập và giảng viên tại De Lama Kitchen, 7 năm kinh nghiệm, phó chủ nhiệm CLB Bếp bánh; Đình Đức, trên 10 năm kinh nghiệm, giảng viên ngành bánh tại Việt Nam & Campuchia, Quán quân cuộc thi bánh Vietnam Pastry Alliance.
Thái Thịnh - nhà sáng lập Thái Thịnh Cake House, làm bánh từ năm 11 tuổi, có trên 13 năm kinh nghiệm, Huy chương vàng cuộc thi Thử thách ẩm thực & bánh quốc tế lần I - 2024 tại Việt Nam; Minh Hiền - 12 năm kinh nghiệm, bếp phó bếp bánh kem tại Tiệm bánh MaDi, từng làm việc tại Paris Baguette và TOUS les JOURS Việt Nam; Thu Thùy - chef De Partie tại Coco Dining, có trên 7 năm kinh nghiệm, sở trường là kỹ thuật entremet, desert, am hiểu về cách kết hợp nguyên liệu, hương vị.
Với dàn thí sinh khủng này, ban tổ chức khẳng định "Nếu đã dành thời gian theo dõi chỉ 1 tập thôi, tôi tin rằng khán giả sẽ không thể bỏ lỡ bất cứ khoảnh khắc nào của chương trình "Siêu bánh" mùa 2. Đây là một chương trình không thể nào làm khán giả thất vọng"
Tổng giá trị giải thưởng chương trình lên đến 470 triệu đồng bao gồm tiền mặt và vật phẩm.
Bình luận (0)