Sáng 6-3, nguồn tin từ Báo Người Lao động cho biết, UBND TP Đà Nẵng vừa ra quyết định xử phạt hành chính 98 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt Quốc Hiệp (nằm tại đường Văn Tiến Dũng, quận Cẩm Lệ) do bà Đoàn Thị Ngọc Vương (SN 1988, ngụ quận Cẩm Lệ) làm chủ.

Đình chỉ hoạt động cơ sở sản xuất bánh mì gây ngộ độc cho 88 người - Ảnh 1.

Có đến 88 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì có nhân tại cơ sở sản xuất bánh mì Quốc Hiệp

Quyết định xử phạt số 980 trên do đích thân ông Huỳnh Đức Thơ, Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng, ký nêu rõ: Cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh mì, bánh ngọt của bà Vương đã vi phạm quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh, cung ứng thực phẩm.

Cụ thể, đối với hành vi của người làm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ và đeo khẩu trang, cơ sở bị phạt 2 triệu đồng. Về hành vi không bố trí riêng biệt về nơi bảo quản nguyên liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến và khu phụ trợ liên quan, cơ sở bị xử phạt 6 triệu đồng.

Riêng hành vi chế biến, sản xuất, cung cấp và bán thực phẩm không đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm gây ngộ độc cho 88 người dân, cơ sở bị phạt 90 triệu đồng. Tổng cộng, số tiền mà cơ sở bị xử phạt là 98 triệu đồng.

Đình chỉ hoạt động cơ sở sản xuất bánh mì gây ngộ độc cho 88 người - Ảnh 2.

Lò bánh mì Quốc Hiệp nằm trên đường Văn Tiến Dũng bị xử phạt đến 98 triệu đồng

Ngoài ra, theo quyết định xử phạt, cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh mì, bánh ngọt của bà Vương còn bị đình chỉ hoạt động kinh doanh bánh mì có nhân trong vòng 4 tháng.

Trước đó, vào chiều 23-1, hàng chục người dân, học sinh đang sinh sống tại địa bàn phường Hòa Xuân (quận Cẩm Lệ) bất ngờ xuất hiện triệu chứng đau bụng, ói mửa và đi cầu nhiều lần sau khi mua bánh mì về ăn tại lò bánh mì Quốc Hiệp (nằm tại đường Văn Tiến Dũng, thuộc tổ 35, phường Hòa Xuân). Đến ngày 26-1, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động đối với lò sản xuất bánh mì Quốc Hiệp, đồng thời lập đoàn kiểm tra để lấy mẫu men vi sinh ngay tại lò bánh mì Quốc Hiệp đi kiểm tra, xét nghiệm.

V. Quyên