Cà phê và những ngày đã đi qua
(NLĐO) - Không phải ai cũng nhớ lần đầu uống cà phê nhưng ai cũng nhớ lúc mình bắt đầu cần nó.
Sáng tinh mơ, hương cà phê lan tỏa khắp góc phố
(NLĐO) – Giữa nhịp sống hối hả của thành phố, nhiều người vẫn dành cho mình phút giây chậm lại để thư giãn, để tận hưởng những giọt cà phê thơm lừng...
Đừng để cà phê pha phin chết mòn
(NLĐO) - Tôi đã hỏi nhiều người nhưng không một ai trả lời thỏa đáng được là từ khi nào cà phê pha phin lại khiến mọi người mê đắm đến vậy
Những lý do cà phê pha máy được ưa chuộng
(NLĐO) - Người yêu thích hương vị truyền thống sẽ lựa chọn thưởng thức hương vị đậm đà từ từng giọt cà phê phin. Nhưng với người ưa chuộng phong cách mới mẻ, tiết kiệm thời gian thì cà phê pha máy chính là lựa chọn ưa thích.
Quán cà phê phin giữa đồi hoa bất tử
(NLĐO) - Quán cà phê nhỏ đơn sơ nằm lọt thỏm giữa rừng hoa bất tử Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) khiến tôi nhớ về ngày xưa của mình.
Đầu năm gặp gỡ người “chuẩn hóa” cà phê pha phin
(NLĐO) – Cà phê pha phin là đặc sản của Việt Nam nên hầu như người Việt nào cũng pha được nhưng không phải lần nào cũng có ly cà phê ngon lành
Rộ xài máy pha cà phê tại nhà
Không phải máy pha cà phê tự động nào cũng cho ra được ly cà phê đạt chuẩn, thơm ngon
Gu uống cà phê thay đổi, người Việt chi tiền tỉ mua máy pha cà phê
(NLĐO) – Thị trường cà phê nội địa đang rất sôi động với nhiều cách uống mới, người Việt đã mạnh tay chi tiền mua máy pha cà phê hiện đại
Thương nhớ cà đắng núi rừng
Cà đắng là một trong những món ăn lần đầu phải nếm vị đắng dần dần thành quen dễ gây ghiền. Món ăn từ cà đắng là niềm tự hào của các dân tộc như: Ê đê, M’Nông, Gia Rai,…
Phong lưu Sài Gòn
Cuối năm, phố phường trở nên hối hả tất bật, như thể tất cả mọi năng lượng được dành để tăng tốc trước khi kết thúc một chu kỳ vận hành. Thế rồi mọi thứ bỗng dưng chậm lại, thả lỏng, thơ thới lạ thường
Những con hẻm đầy ký ức của dân Cà Mau
Ở Cà Mau, trước khi có tên chính thức về mặt hành chính, các con hẻm được người dân tự đặt tên và gọi truyền miệng riết thành quen.
Có còn ly cà phê đúng nghĩa cho thế hệ sau?
Nếu tình trạng cà phê trộn đậu nành cứ tiếp diễn như hiện nay, liệu sau này, con cháu chúng ta có thể được uống ly cà phê Việt nguyên bản, vốn là niềm tự hào của cả dân tộc hơn một thế kỷ nay
Cà phê Phin tiếp tục kiện chủ tịch phường Bến Nghé
(NLĐO) – Ông chủ chuỗi cà phê Phin tiếp tục nộp đơn kiện Chủ tịch phường Bến Nghé (quận 1, TP HCM).
Hương vị truyền thống, công nghệ hiện đại
Chỉ cần bấm một nút và chờ 45 giây ủ, người uống sẽ có ngay một tách cà phê nguyên chất với các kiểu thưởng thức cà phê truyền thống đúng chất pha phin kiểu Việt
Thay đổi để nâng chất lượng cà phê tốt hơn
Hành trình lịch sử của cà phê đã gắn liền với tâm thức của người Việt suốt hàng trăm năm qua. Dù thói quen thưởng thức cà phê được du nhập vào Việt Nam từ thời Pháp thuộc nhưng chính thiên nhiên, đất đai, khí hậu và văn hóa Việt Nam đã mang lại cho cà phê một tinh thần khác biệt, một hương vị độc đá
và quét mã QR