15.000 đồng đã đủ chưa?

Đây là một tin vui và mong rằng thực tế sẽ được như thế. 15.000 đồng, theo tính toán là mức tối thiểu để bữa ăn của người lao động đủ dinh dưỡng, bảo đảm an toàn - vệ sinh. Không nói thì ai cũng biết, phải ăn uống đủ chất mới có sức khỏe để làm việc. Điều này không chỉ người lao động mà cả doanh nghiệp cũng có lợi.

Thế nhưng, vẫn có ý kiến băn khoăn: 15.000 đồng nếu chỉ là cơm và thức ăn thì phần ăn khả dĩ “coi được”; còn nếu như trên giấy trắng mực đen, bữa ăn của người lao động là 15.000 đồng nhưng thực tế, trong số 15.000 đồng ấy lại bao gồm chi phí tiền công lao động phục vụ, chất đốt, gia vị, thậm chí cả tiền lãi của nhà cung cấp suất ăn thì không ổn chút nào.

Tôi đã từng chứng kiến bữa ăn 15.000 đồng của công nhân một công ty ở KCX Linh Trung chỉ lèo tèo mấy miếng thịt ba rọi xắt mỏng, mấy trái đậu que xào và tô canh lõng bõng. Lần đó, công nhân đình công đòi nhiều thứ, trong đó có tăng lương tối thiểu và cải thiện bữa ăn giữa ca. Lãnh đạo xuống tận nơi, chứng kiến công nhân bỏ cơm để phản đối. Rủi cho công ty, hôm đó mấy miếng thịt ba rọi bỗng có mùi khó chịu. Các vị lãnh đạo định ăn một bữa cơm với công nhân để xoa dịu sự bức xúc của họ nhưng mong muốn ấy cuối cùng đã không thực hiện được vì mấy miếng thịt heo ôi thiu.

Mới đây nhất, tại KCX Tân Thuận cũng xảy ra đình công. Hỏi công nhân bữa ăn của họ có giá bao nhiêu thì được trả lời 20.000 đồng. Xem hình bữa ăn mà công nhân trưng ra thì cũng chỉ mấy con cá biển chiên, rau cải xào và tô canh lõng bõng. Điều này cho thấy 15.000 đồng hay 20.000 đồng không quan trọng mà quan trọng là tất cả số tiền ấy có được dành hết cho bữa cơm của người lao động hay bị cắt đầu, cắt đuôi? Việc này đòi hỏi Công đoàn cơ sở khi thương lượng phải đưa ra yêu cầu rõ ràng, cụ thể.

Bữa cơm giữa ca tối thiểu 15.000 đồng phải bảo đảm lượng và chất, nghĩa là người lao động phải ăn đủ no, đủ dinh dưỡng, vệ sinh - an toàn. Tiếp theo đó, trong quá trình thực hiện, phải kiểm tra, giám sát thường xuyên, liên tục. Đây là việc làm tối cần thiết bởi chỉ cần lơ là một chút thì việc xà xẻo, thất thoát có thể xảy ra.