TIN MỚI NHẤT:

SẢN XUẤT NƯỚC MẮM

Bạn thích các tin tức trong chủ đề này? Hãy bình luận, gửi, chia sẻ với bạn bè nhé!

"Áp quy chuẩn nước mắm công nghiệp cho nước mắm truyền thống là rất dở"!Thứ Năm, 14/03/2019 10:48 GMT+7

"Áp quy chuẩn nước mắm công nghiệp cho nước mắm truyền thống là rất dở"!

(NLĐ) - Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng nhấn mạnh: "Tôi thích ăn nước mắm có từ ngàn năm nay. Đưa ra quy chuẩn của nước mắm công nghiệp áp cho tất cả các loại nước mắm truyền thống là rất dở".

Masan tham gia soạn thảo Quy chuẩn nước mắm

Masan tham gia soạn thảo Quy chuẩn nước mắm

14.03.2019

Cục Quản lý chất lượng Nông lâm thủy sản đã ký quyết định đưa luật sư trưởng của Masan vào Ban biên soạn Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cho sản phẩm nước...

Chủ đề liên quan: nước mắm, sản xuất nước mắm, nước mắm truyền thống, nước mắm phú quốc, nước mắm công nghiệp, hàng tiêu dùng, quy chuẩn Nước mắm, Masan

Vụ việc nước mắm: Phải minh bạch, rạch ròi

Vụ việc nước mắm: Phải minh bạch, rạch ròi

13.03.2019

(NLĐO) - Ông Lê Trần Phú Đức - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty CP Nước mắm Phan Thiết (Bình Thuận), một trong những thành viên được mời góp ý...

Chủ đề liên quan: sản xuất nước mắm, hàng rào kỹ thuật, nước mắm truyền thống, nước mắm công nghiệp, Nam Ngư, massan, TCVN 12606:2019

Phải trả lại tên cho nước mắm truyền thống!

Phải trả lại tên cho nước mắm truyền thống!

12.03.2019

Chiều 12-3, tại UBND huyện đảo Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Hội Nước mắm Phú Quốc phối hợp với UBND huyện tổ chức hội nghị góp ý dự thảo TCVN 12607:...

Chủ đề liên quan: nước mắm, sản xuất nước mắm, nước mắm truyền thống, nước mắm công nghiệp, làng nghề truyền thống, Cục An toàn thực phẩm, xây dựng pháp luật, lợi ích nhóm

Đừng "bức tử" nước mắm truyền thống

Đừng "bức tử" nước mắm truyền thống

12.03.2019

(NLĐO) - Chiều 12-3, tại UBND huyện Phú Quốc (Kiên Giang), Hội Nước mắm Phú Quốc phối hợp với UBND huyện Phú Quốc tổ chức hội nghị góp ý dự thảo tiêu...

Chủ đề liên quan: bộ Khoa học, tiêu chuẩn đo lường, sản xuất nước mắm, nước mắm phú quốc, người lao động

Cần 2 bộ tiêu chuẩn riêng biệt

Cần 2 bộ tiêu chuẩn riêng biệt

12.03.2019

Để làm ra nước mắm nguyên chất theo phương pháp truyền thống phải mất từ 9-12 tháng với quy trình nghiêm ngặt, hoàn toàn khác với cách làm nước...

Chủ đề liên quan: sản xuất nước mắm, đặc sản nước mắm, chất phụ gia, chế biến hải sản, nguồn gốc sản phẩm, nước mắm công nghiệp, nước mắm truyền thống, nước mám nhỉ, nước chấm, cá cơm

Đồng hóa khái niệm "nước mắm" để làm gì?

Đồng hóa khái niệm "nước mắm" để làm gì?

12.03.2019

Lo ngại của 2.800 doanh nghiệp và các hộ sản xuất chế biến nước mắm truyền thống là không còn ranh giới giữa nước mắm truyền thống và nước mắm pha chế

Chủ đề liên quan: sản xuất nước mắm, thị trường nông sản, nước mắm, nước mắm truyền thống, nước mắm pha chế, Tiêu chuẩn Quốc gia, Tiêu chuẩn sản xuất nước mắm

Đánh vào truyền thống, đâu dễ!

Đánh vào truyền thống, đâu dễ!

12.03.2019

Tết nguyên đán (Tết ta) đã tồn tại cả ngàn đời, rồi cũng đến lúc có ý kiến rằng nên bỏ, chỉ "ăn" Tết tây. Bàn qua rồi cãi lại, chán, vẫn chẳng sao, Tết...

Chủ đề liên quan: sản xuất nước mắm, nhóm lợi ích, người tiêu dùng, bản sắc văn hóa dân tộc, truyền thống Việt Nam

Phó Thủ tướng chỉ đạo không để ảnh hưởng tiêu cực đến sản xuất nước mắm truyền thống

Phó Thủ tướng chỉ đạo không để ảnh hưởng tiêu cực đến sản xuất nước mắm truyền thống

11.03.2019

NLĐO)- Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam chỉ đạo Bộ NN-PTNT tổ chức đối thoại tạo thống nhất, bảo đảm sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng và không để ảnh...

Chủ đề liên quan: nước mắm, nước mắm truyền thống, tiêu chuẩn nước mắm, Quy phạm thực hành sản xuất nước mắm, sản xuất nước mắm

Vụ "nước mắm truyền thống lại lo bị triệt tiêu": Mắm truyền thống có lý do để lo xa

01.03.2019

Ngày 28-2, trao đổi với phóng viên, ông Đào Trọng Hiếu - Phó Phòng Phát triển thị trường thủy sản, Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Bộ...

Chủ đề liên quan: nước mắm truyền thống, nước mắm việt nam, Tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn việt nam, sản xuất nước mắm, nghề truyền thống

[1] 2 3 ...